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p; 也是严岁一辈子都抹不去的污点。
如果把折耳根变成狗肉火锅的话,这个秘密就只有严岁一个人知道了。
反正已经交代过了,至于是否变成狗肉火锅,选择权完全交在了折耳根手里。
如此仁慈友善,把狗都当人看的,恐怕也就只有严岁一人了,像这样关爱动物的人,至少也要领取一块,环球卫士的奖章。
为了多学一些厨艺的东西,严岁晃晃悠悠地走进了会堂,比起外面的气派,屋里就显得有些杂乱。
小方桌,板凳全都杂乱无章的放着,上面满是灰尘,看样子是有很长一段时间没有用过了。
在房间的尽头,有一个临时搭起来的厨房,简陋的很。
两个高桌子拼成的摆盘区,还有用两个煤气罐支起来的灶台,还没处理好的菜品也是在大盆中泡着。
尽管地上的水管就没有停过,但看起来还是不怎么卫生。
最显眼的还是那一口能炖整羊的大锅,比从地府取出来的快递,还要大上许多。
见识过阎罗殿的业余厨房,还有在锦江饭店工作了一周的后厨,这里根本就不像是一个做饭的地方。
狗蛋发现了严岁,举着刚切下来的鸭腿,大声招呼道:“岁,来先吃点!”
也不知道严岁是被舅舅所呼唤,还是被那个红皮,白肉还流着油的烤鸭腿所吸引,两步做三步地跑到了狗蛋身前。
而后,一把抓过鸭腿,脸上还带着甜甜地笑容,道:“谢谢舅舅,那我就不客气了。”
“呵呵,自家孩子,有啥好客气的。”狗蛋话都还没说完,就看见严岁直接就把鸭腿送进了口中。
第一感觉是嘴唇传来的,肥美的鸭子经过炙热的碳烤,表皮紧紧的收缩在了一起,油脂也溢于表面,直接就滑了过。
紧接着的感觉来自于舌头,那个号称有着一万多个味蕾的肌肉组织,在这一刻却只传达给了大脑一个同样的反馈。
香味,是肉的香味,只经过短时间腌制的鸭子味道很淡,所以鸭子本身的味道就格外突出,也就是人们所说的原味。
再接下来,就是牙齿了。
批量烤出来的东西,在口感上的确有些差异,也有着不小瑕疵,但那点点酥脆还是保持住了。
在坚硬的牙齿面前,鸭皮完全没有反抗的能力,瞬间就被撕裂开来,藏匿在皮肉之间的汁水瞬间迸发,充斥在整个口腔之中。
撕咬,咀嚼,连着饿了两顿的严岁,不过用了半分钟,就把整个鸭腿给吞进了肚子,随后很是优雅地把骨头丢在了垃圾堆上。
很是自然地舔了舔手指,将上面残存的油脂也给带走了。
“怎么样?咱这边的烤鸭不比城里那些饭店的口味差吧?”狗蛋满脸笑容的问道。
吃人嘴短,暂且不说城里那几家靠着烤鸭出名的店,味道到底怎样。
就现在,在这个礼堂中,严岁只能笑着说:“嗯嗯,好吃很,舅舅你要是在城里开个店,一定能卖的大火。”
“呵呵,你这孩子,竟会说好听的。”尽管狗蛋嘴上这般言语,但脸上那笑意却是藏不住的,“这不是我做的,是你三爷爷做的。”