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崔小眠还是第一次看到玉竹捕蛇,她原本以为玉竹会用什么诱蛇的药粉,把蛇骗到篓子里,就像她在桃花寺捉麻雀一样。
她没想到玉竹竟然是徒手捉蛇!一条五步蛇出现在她们面前,只见玉竹一个箭步冲上去,看准蛇头的位置,一掌就将蛇头压住,用另一只手轻轻捏蛇的颈部,蛇挣扎了几下,却不能反身咬到她。
崔小眠看得目瞪口呆,这也太生猛了,就是徒手肉搏啊,女王,女王!
“小眠子,蛇捉住了,然后呢?”
“蛇头剁掉,取出蛇胆,再扒皮,呜呜呜,别让我看到啊,太残忍了,吓死老纸了!”
始作俑者崔小光头已经捂着眼睛缩到一旁的安全地带,说出来都没有人会相信,身为一名大厨,她连鸡都没有杀过!
凤凰山上到处都是蛇,五夷人捉蛇养蛇,却并不崇拜蛇,否则也不会取蛇胆和蛇毒了。
玉竹不是第一次宰蛇,三五下便把蛇处理完毕,大卸八块,用山泉水把蛇血洗得干干净净,崔小眠这才收起小白花的表情,以一名厨子的眼光审视这几块蛇肉,五步蛇个头雄壮,肉也结实紧致。
竹子砍去两头,做成两个竹筒,蛇肉斩成小块,洒上盐巴用手抓匀,让咸味浸到蛇肉里面,稻米加入适量的山泉水分别放进两个竹筒里,再把路上顺手采得的野菜也放进去,最后再填入腌好的蛇肉,竹筒的两端用新鲜竹叶堵严,竹筒饭便做好了一半。
用树枝生起火堆,把两个竹筒放进火堆中烧烤,片刻后,嫩绿的竹筒被烤焦了,崔小眠告诉正在咽口水的玉竹:“饭好了,可以吃喽。”
熄灭火堆,把烤焦的竹筒取出来,玉竹心急,拿起竹刀就要劈开,崔小眠一把拦住她,这个愣头青差一点就把今天的劳动成果浪费了。 她告诉玉竹,竹筒一定要轻轻的劈,劈开一个节头以后再去劈同部位的另一个节头,劈的时候要轻,把节头劈开就好,然后横放在地上,用手拉开。
劈开的竹筒透出好味的香味,那是竹子的清香、稻米的甜香和蛇肉的肉香混合在一起的味道,还没有吃到嘴里,只是闻闻味儿,两个人的口水就流出来了。
崔小眠还是第一次烧竹筒饭,前世她也只是在旅游区吃过一次,做法则是在电视上学来的,桃花城外也有很多竹林,可是那时候她从来没有想过要尝试竹筒饭,来到五夷,这里不但缺少食材,除了瓦罐,就连烧饭做菜的锅子也没有,她这才想起来烧竹筒饭。五夷到处都是竹子,人们用来编筐编篓做篱笆做武器,却没有人用竹子当做锅子来用的。
用竹筒烧出来的米饭香软可口,还带着点微黄,蛇肉软硬适中,玉竹没想到蛇肉竟然这么好吃,她忘记让崔小眠先吃的事了,也不嫌烫,便大口的米饭和蛇肉把嘴里塞,等到把整只竹筒饭全都吃光,她这才记起来,惊恐地喊道:“小眠子,我把肉全都吃了,我会不会死啊?”
......
玉竹和崔小眠当然没有被蛇肉毒死,不但如此,崔小眠还多做了两只竹筒饭,带回去留着晚上吃。
竹筒就是天然的食盒,方便携带,在四五个时辰内米饭都不会变硬返生。
那天晚上,花药不在,吃完带回来的竹筒饭,崔小眠和玉竹打着饱嗝儿,挤在一张床上。
玉竹:“小眠子,你身上的毒已经没有了,你是不是就要走了?”
崔小眠愣了一下,她还没有想过这个问题,草田人对汉人有很深的成见,如果不是因为她是大巫女的客人,又是个小孩子,可能早被寨子里的人轰出去了,如今毒已经解了,真的该离开这里了,可是她又能去哪里呢?
“我身上的毒是没有了,可是耳朵还是聋的,我想花药姐不会这么早就打发我,怎么说也要好人做到底,把我的耳朵治好吧。”
双耳失聪是百虫散所致,如今百虫散已经根除了,可是耳朵却还是聋的,崔小眠已经隐隐地预感到,对于她的耳朵,即便是花药,可能也无能为力了。
“小眠子,要不你别走了,就留在我们寨子里,你不是已经没有师父了吗?不如就请我师傅也收你为徒,这样寨子里的人就不会说什么了。”
崔小眠眨眨大眼睛,问道:“留在这里?”
“是啊,留在我们这里啊,我听师傅说,你们汉人女子一生只能嫁一个男人,男人死了也不能再嫁,哪像我们草苗女子,我们想要几个男人都可以,等你长大了,在我们这里找上三个男人,就像现在这样躺在床上,一个给你抓痒痒,一个给你捶背,还有一个给你抠脚丫子,想想就开心!”
是啊,想想就开心,那天晚上崔小眠做了一个梦,梦里她娶了三个老公,一个拿着诫尺逼她背诵《弟子规》,一个软硬兼施让她去煮饭,还有一个索性把她挂到房梁上当吊灯……
唉,有什么开心的,想想都累.
一一一RS