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秋香和苏雪云搬到一起之后，苏雪云就开始筹划着开铺子。他们之前只有一间书斋做收入来源，要养活这么多人着实少了点，而且她还要给两位妹妹攒嫁妆，给将来的孩子攒资产，预计未来十年都闲不下来。幸而在做生意这方面她早有经验，心中对各项准备都有数，做起事来不慌不忙的。
苏雪云带着她们两个在街上一边观察一边找合适的铺子，秋香对京城十分了解，一直在给苏雪云介绍哪里人流多、哪里有恶霸等等。祝小莲眼看着苏雪云从几间书斋面前路过，一点进去看看的意思都没有，忍不住问道：“嫂子，我们不是开书斋吗？要不要先去看看同行的生意好不好啊？”
苏雪云笑道：“我们不开书斋，以前你哥在苏州开书斋是因为他在那里名气大，和苏州三宝有关的书斋当然有生意。但是在京城，每一家能开起来的店铺后头都有点门路，而且早就把握了货源有了固定的客人。我们初来乍到，跟他们抢生意很容易吃亏，赚不到银子还得罪人。”
祝小莲受教地点了点头，一脸沉思，“那我们开一间什么铺子呢？”没等苏雪云开口，她忽然眼睛一亮，喜道，“嫂子你做菜的手艺可是一绝，要不然我们开饭馆吧，生意肯定红红火火！”
秋香也看着苏雪云笑道：“对啊姐姐，你的手艺真好啊，竟然比石榴还好，之前石榴一直被称作天下第一铲呢！如果你开饭馆的话，我想一定会有很多人喜欢吃，到时候就财源滚滚来了！”
苏雪云笑着摇摇头，领她们走进一家脂粉铺子里，慢慢看着里面的货物，笑道：“虽然听到你们两个夸我，我很高兴，但是我可不想做一辈子厨娘。如果请其他大厨的话，跟我的手艺就无关了，那和其他餐馆又有什么区别？顶多也就是我会的菜谱特别一点，但这东西最容易被人偷师，懂的人吃几次就能模仿出来了。”
秋香下意识地用手指卷起肩上一缕发丝，沉思道：“那做什么才好呢？”
在两个小姑娘蹙眉沉思的时候，苏雪云已经挑了几样店里最好的胭脂水粉，付完银子便将东西平分给了祝小莲和秋香，笑道：“走吧，我们再去别处看看。”
这是她们逛街第一次买东西，两个姑娘不免有些好奇，跟在苏雪云身旁翻看着手中的东西，随后皆露出欣喜之色。
祝小莲道：“这胭脂比苏州的胭脂好多了，京城果然有很多好东西。”
秋香打开盒子闻了闻，笑道：“好香啊，这胭脂当然好了，刚刚那家是京城最好的胭脂铺子，这种胭脂我看夫人用过，夫人很喜欢的。不过姐姐，这个很贵的，你给我们买这么多是不是太浪费了？”
祝小莲一听连忙把胭脂收好，生怕一不小心给弄掉了，纠结地说：“嫂子，要不我们还是拿回去退了吧，我用小摊上那种胭脂就行的，不用这么贵的。”
秋香也连连点头，“对啊姐姐，你不用给我买这么好的东西。”
苏雪云安抚地拍了拍她们的手，笑说：“你们两个只管用，别想那么多，咱们家的姑娘就算现在不用最好的，以后也要用最好的，银子的事不用你们操心，嫂子有办法。”
接着苏雪云又领她们去了金铺和成衣店，给她们买了不少东西，最后两人根本顾不上去想开什么铺子，只顾着心疼银子了。到家后，苏雪云喝了杯茶，见她们还是一脸心疼的样子，不禁好笑道：“你们不是说要看看同行的情况吗？我买这些东西就是要知己知彼，咱们先用一下也就知道人家的东西到底好在哪里了。”
秋香吃惊道：“姐姐你要开铺子卖胭脂、首饰和衣服？”
苏雪云点了下头，祝小莲立即急道：“嫂子，这些我们哪里懂啊？开了铺子不是要赔钱吗？还有，你之前说我们初来乍到不应该跟别人抢生意的，那我们卖这些的话不就惹麻烦了吗？”
苏雪云招呼她们两个到跟前坐下，仔细给她们解释，“书斋呢，通常是书生用的东西，在苏州我们可以借用枝山的名声，但在京城这么做的话会被人鄙视的，而且书斋的客人是书生，书生多为清高之辈，未必肯光顾我们的生意，我们还会因此得罪其他书斋的人。但女人的生意就不一样了，女人虽然也会多光顾熟悉的店铺，但女人最重视的是东西好不好，只要我们的东西好，她们一定会来，到时候若有什么人想找我们麻烦，那些官夫人第一个就不同意。而且女人的银子最好赚，只要让她们觉得买了我们的东西会变美，她们就会爽快的掏银子。至于胭脂水粉的配方，刚好我懂一些，开间铺子不成问题。”
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