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。”吴师傅瞄了一眼厨房门口那个穿红衣服的女服务员，继续炒菜。
“秋霞，出什么事了，看把你急得。”阿翔也好奇地问。
“刚才那盘回锅肉，客人说要换掉！”秋霞愤愤地看着小颖：“都是怪你，回锅肉里有根头发，看着都恶心，谁还吃得下啊，现在可好，一整盘回锅肉换掉，一会儿老板回来了你就等着挨骂吧！”
“什么？有头发？”吴师傅脸色一变，下意识地看向小颖，刚好他手上这道水煮鱼起锅了。
小颖也惊了，当场呆立……怎么会有头发呢？她一直都戴着帽子的，并且，菜是她起锅的，仔细检查过了没问题，哪来的头发？
可现在不是追究头发怎么进去的，而是要想办法解决问题。
外边大厅里，水菡他们都在看着眼前的这一道回锅肉。
金黄油亮的肉片，青白分明的蒜苗，搭配在一块儿本来是让人很有食欲的一道菜，可是，有一根大约七八寸长的头发却横在一堆肉片中间，一眼就能看到，怎能不影响人的食欲？筷子还能下得去手么？
一桌人都皱起了眉头，原本对回锅肉十分期待的，现在却大失所望。
吴师傅端着水煮鱼出来了，笑容可掬，神情十分温和，将鱼放到桌上，立刻向客人道歉。
“几位，真是对不住，是我们的疏忽，这回锅肉马上就拿去换，请问还是再炒一份回锅肉还是另外换个菜？”
店家的态度，对客人来说有着相当重要的导向，像吴师傅这样谦卑，水菡他们也不可能会故意为难的。
“还是再炒一份回锅肉吧。”
“对对对，就回锅肉，这盘肉其实看着很可口，闻着也香，要不是有根头发在哪儿，我都会忍不住多吃几块的。”童菲说着还舔舔唇，嘴馋地吞吞口水。
吴师傅笑容不变，点头答应着，伸手将桌上的回锅肉拿过来。
“几位慢用，这是本店的招牌菜水煮鱼，味道还不错……各位用餐愉快，希望不会因为这盘回锅肉而影响了心情。”吴师傅很客气，说话也很有分寸，这就使得一桌子人的注意力都转移到水煮鱼了，对于回锅肉的事自然很快就会忽略过去。
“行了，没事，我们继续吃，回锅肉也快些上来吧。”晏季匀发话了，淡淡的语气却是有着一锤定音的作用，示意这件事就此过去。
水煮鱼确实提升了大家吃饭的愉快指数，一个个都吃得很畅快，就连那两个可爱的小不点儿都能吃上几块还不怕辣。
鲜嫩的鱼肉太香了，童菲吃得连连点头，一个劲地说自己好久吃到这么正宗美味的川味鱼，这顿还没吃完都已经在想着下回还要来吃。
水菡和晏季匀也是一脸舒爽的表情，直呼辣得地道够味。
梵狄虽然也埋头吃着，可不知怎的眼睛就是忍不住会瞄向先前放回锅肉的位置……可惜那盘回锅肉里有头发，而且那么明显，看着是会倒胃口，所以谁都没动那盘肉，但他不会忘记，上次来吃的菜里就有回锅肉，今天也还是他点的这道菜。因为……他记得，这儿的回锅肉炒得很像是小颖曾经做出来的味道。
厨房里，阿翔和郑彬都在谴责小颖，冷嘲热讽的，说话十分难听。
“早就说她是个废物了，我没说错吧！”
“真是丢脸，我们平时炒菜都很讲卫生的，她竟然掉了根头发进去，太恶心了……”
“……”
小颖站在一旁没有出声反驳，她在思索着，她想不通头发是怎么进去菜里的？真的是她自己不小心掉进去的吗？这是她炒的菜，出了问题，她心里当然会不舒服，哪怕只是一根头发，看似是小事，但她很清楚，这事一定会成为老板的借口，不管是不是她的错，她都要被扣工资……
吴师傅进来了，一言不发地将那盘有头发掉进去的回锅肉放在灶台上，然后开始再炒一份。
师傅的沉默，让小颖心里有些忐忑，她很想解释，想说自己装盘时没发现头发，可是，师傅会不会认为她是在推卸责任呢？
小颖的不安，在她看清楚那盘回锅肉时，立刻释然了……这一刻，她可以确定，不是她的错！因为，这根头发太明显，一眼就看得到，如果是她不小心掉进去的，这盘肉在厨房里时就该被她和吴师傅发现了，她记得当时师傅还夹了块肉尝尝。这就说明，头发是在这道菜离开厨房之后才掉进盘子的。
小颖想明了这件事，感觉踏实多了，底气也更足。
这时，吴师傅忽然叫住了小颖……“徒弟，把这盘新炒的回锅肉端出去。”【稍后还有更新】