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“好嘞,您稍等。”厨子应道,把托盘交给伙计端着,从白色盘子中夹了一条紫菜包饭出来。
不等厨子吩咐,另一位伙计便从他端来的托盘里,拿出一个盘子。
厨子顺手把紫菜包饭放到盘子上,一端用筷子夹稳,一手拿着菜刀利落的在紫菜包饭上切了几刀,从紫菜包饭从头切到尾,随后用菜刀轻轻一拍,紫菜包饭瞬时倾斜着倒下。
就见盘子上的紫菜包饭段段分明,而且每一段的大小几乎一模一样。
“好刀法。”客人忍不住赞道。
将紫菜包饭切好,厨子从托盘上取了个小蝶,连着盘子一起交到点餐的客人手上。
“您的紫菜包饭,可以蘸着甜辣酱吃。”厨子周到的说完,把干净的筷子递到客人的手上。
“多谢。”客人接过筷子,便夹起一个紫菜包饭。
他先是观察紫菜包饭的配料,除了外圈的紫菜和米饭,里面还夹着五颜六色的食材。
仔细的辨认了一番,客人才分清绿色的是黄瓜,黄色的鸡蛋,橘色的是胡萝卜,红色应该是肉条。
客人先是张大了嘴,将一块紫菜包饭吃进口中。
紫菜香酥,米饭软糯,配之清爽的黄瓜和微甜的胡萝卜,竟是如此独特的口感。
更别说鲜香配上鲜嫩的肉条,鸡蛋虽然微凉但是不影响口感,肉条咬上一口,竟然还能咬出肉汁来,而且更绝的是米饭粒粒分明,口感劲道。
原以为黏腻的米饭竟然保持的这样的劲道,也不知厨子是怎么做到的。
客人顾不上细想,把剩下的紫菜包饭夹起来塞进口中,吃到一半想起来厨子的叮嘱,稍稍的蘸了一点甜辣酱。
没想到蘸了甜辣酱的紫菜包饭增添了几分美味,刺激了味觉,客人胃口大增,把剩下的紫菜包饭蘸着甜辣酱狼吞虎咽的吃了个干干净净。
“再给我来一份紫菜包饭!”客人舔舔唇,意犹未尽的说道。
“抱歉,紫菜包饭卖没了,就剩煎饭团了。”厨子歉意的说道。
“这么快就卖完了?”客人诧异的说道。
原来就在他狼吞虎咽的时候,其他客人见他盘子上的紫菜包饭色泽鲜明,配料丰富,再看他吃的头也不抬,纷纷食指大动,把剩下的紫菜包饭都买了。
客人摸了摸还有些空的肚子:“拿给我来个煎饭团吧。”
“好的,这就给您拿。”厨子应道,从盘子取了一个饭团夹到小蝶中。
他又给客人的小碟子里添了几勺甜辣酱:“您请慢用。”
“嗯,谢了。”客人道了声谢,不抱任何期待的夹起饭团咬了一口,这一吃就震惊的睁大了眼睛。
饭团里竟然包着一颗咸蛋黄!
米饭和紫菜包饭的米饭一样软糯,咸蛋黄被刚刚的一咬,咬出了流沙,慢慢的渗入米饭之中,口感香醇之极。
而煎饭团的外侧的米饭被煎的脆脆的,咬上一口带着酥香的味道,有种吃锅巴的感觉。
客人没想到如此简单的煎饭团,竟然如此的美味。
他顿时忘了刚刚对饭团的嫌弃,大口大口的吃起饭团来。
这... -->>
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