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张善拿过一根萝卜,深吸一口气,让自己放松下来。
回想起自己以前厌倦了每天吃泡面和外卖,迫不得已自己动手丰衣足食的日子。
时间已久,也练就了一手的好刀工。再想想电视上那些大厨的切法,他才动手。
先将萝卜切成一个方块,然后快速的改成片,然后再切成丝。
等都切完的时候,他抬头看向山谷建一:“山谷老板,我切完了。”
山谷建一发现张善在且萝卜丝的时候很专心。而且他记得之前张善的刀工,能切出粗细不一的萝卜条就算好的,现在居然真的切成丝了。
虽然还不是很均匀,而且也不够细,但比当初确实有极大的进步。
看来私底下有好好练过。
“你切的这是什么!一点都不均匀,还洋洋得意。平田,你来切一次。”
“是。”平田拿起自己的厨刀。
哒哒哒~~
均匀的声音传入耳朵,非常有节奏。
萝卜变成了牙签一样的细丝,整齐的排列在案板上。
“看到没有?就你这样的还想当厨师?回去好好练练吧。”
张善微微躬身:“是!我会好好练习的,谢谢指点。”
“我可没有指点你!把这里收拾一下!”
山谷建一在出门的时候,扭头看了张善一眼。
当初东方餐馆也很红火,那位主厨的手艺也不错。要是早用心教导,张善的厨艺何止如此?不过想想自己那个不省心的儿子,他又哪儿有资格说别人。
张善用剩下的萝卜,继续练着切丝。他发现刚才平田治二切的时候,好像速度比平时慢,是因为担心注意力不集中切坏了,还是故意这么慢,让他能看清?
张善回忆着平田治二的切法,自己尝试了一下……比刚才切的更差。
“张桑,如果是雕花样式我倒是可以告诉你些技巧,可刀工是需要时间来熟能生巧的。你的手臂和手腕要变得更加有力,才能握刀更稳。还有你的小腿也要加强,才能让你站一天不会太累。”
“如果你真的想学厨,就好好练习刀工吧。师父虽然不会收你为徒,但他心情好的时候,也会指点你的。”
“多谢了,平田桑。”
平田治二真的是个很好的人,脾气好,心善,待他很真诚,就算他光明正大的偷师,他依然会指点一二。
就是不知道是怎么受得了山谷建一那臭脾气的。
回到家躺下,张善知道自己必须加练了。否则这个副本,不知道什么时候才能完成。
要是有捷径走走就好咯,比如上电视跟厨神比,就凭他这长相,到时候小姑娘肯定都给他投票。
不然正常要挑战那些厨神,机会太渺茫了。别人是厨神,怎么会跟无名小卒比试?赢了不光彩,输了更不光彩。
若是靠努力,人家几十年才坐到厨神的位子,自己在这里熬几十年?
先不说自己死没死,现在的厨神肯定早被熬死了。
刘哥那几个玩家想通过打厨神一顿,从而击败厨神,但现在看来也根本行不通。先不说其他厨神是不是都有山谷建一这样的身手,厨神的地位极高。而且这边社团也非常多,厨神都是重点保护对象。
今天早上听说有玩家想去寿司厨神家附近小巷子堵寿司厨神,结果被打断了手脚。
手脚... -->>
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