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想到烤鸭,毕竟北京烤鸭,或者南京板鸭都绝对是一绝。受限于没有这一段历史,这个时代的人可能做不出来那个味道。就算是他之前做过的马连良鸭子,都做不出来。

    不过这个并不保险,必须要有绝对的优势获胜才行。

    对方已经七十岁,七十岁就意味着烹饪的阅历丰富。长期烹饪下,烹饪技能很大概率,已经提升到紫色,甚至到达红色,朱信也并不觉得奇怪。

    至少,他烹饪的这几年,厨艺都已经是深紫色,距离红色已经是临门一脚的事情。

    值得欣慰的是,对方只是主厨,这个职业的话,职业技等级不能超过红色。深红色,已经是他有生之年,能提升到的最大级别。除非,对方是隐藏起来的‘大厨’。

    在后厨里面扫了扫,看看这里的厨具,毕竟厨具的种类也代表他可以选择的范围。当然他不能拖太长的时间,否则眼前这些人会不耐烦……

    “面点,我要求以面点作为比赛的项目!”当他看到考虑的时候,就知道事情稳了。

    “面点,可以,面点就面点!”后者闻言,微不可查的笑了笑。

    “比赛时间一个时辰,材料主要以后厨现有的材料为主。”朱信补充道。

    “当然没有问题,请随便!”主厨示意朱信可以先去选材料。

    朱信也不磨叽,向主厨行了一礼,然后就过去选择材料。直至他离开,几个年轻的厨师顿时憋不住,大笑了起来。

    “这个小子,什么不好,偏偏选面点……”其中一个中年厨师,笑着说道,“父亲最擅长的,可不就是面点么?”

    毕竟袁术是个甜食爱好者,所以主厨的选择方面,偏向于糕点和面点。至于其他的菜肴,三个厨师会负责,更别说有五个火夫会配合。

    “看来他对面点很有自信,且看看,他到底打算烹饪什么好了!”主厨也很好奇,这小子到底会拿出什么面点。

    这个世界上的面点,他大概都会做,但也知道,烹饪这玩意,其实都会不断进步。每时每刻,都会有新的菜肴出现。

    作为一个专精面点和糕点的厨师,他当然也好奇,对方会拿出什么样的面点出来。

    此刻根本不知道,自己挑中地雷题目的朱信,却是来到食材存放的仓库,这里的食材都被库官的保鲜技能保存着,所以新鲜程度是有保障的。

    也多亏了这个神奇的技能,能让内陆的百姓,也有机会吃到沿海的渔产。也正因为这样,烹饪界也能不断的发展。不过按照这个情况,地域流派的形成,可能也还要更长时间。

    毕竟食材的流通和储存很方便,那么针对地方特有食材,所诞生的地域流派,不能说没有形成条件,只能说形成的时间,可能要稍微延后一些。

    不过要赢过一个老厨师,朱信觉得就要走点邪道。传统的可能赢不了,所以他才选择面点,因为中餐赢不了的话,他可以用西餐。这玩意,对方总不能知道吧?

    “奶酪,番茄和口蘑都在,可以!”朱信点了点头,有这三样食材的话,那么一切就稳了。对,他要做的就是披萨!

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