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爱尚小说网 www.asxs.cc,最快更新穿到荒年,这个后娘有点强最新章节!

    赵里正家这两头猪也是越养越瘦,听说杀猪之前称过了,一共才三百来斤。

    两头猪杀好后,除了留下猪板油和猪大肠猪小肠没动,其余的猪肉、猪骨头、以及猪肝猪心猪肺猪血等猪下水,全部都煮了。

    正值荒年,像以往那些萝卜啊白菜啊之类的配菜,自然是没有的。

    所以两头猪的做法也很简单,全部都是大锅炖。

    猪肉加水,大锅炖。

    骨头加水,大锅炖。

    猪肝猪心猪肺猪血等物,还是加水,大锅炖。

    炖熟后,直接往里头加点盐巴,主打一个原汁原味。

    不过,如今的粮食珍贵。

    有猪肉吃,村子里也没凑主食。

    全村人就吃这两头猪,赵里正也怕大家伙儿吃不饱。

    因此,又命人去摘了不少马齿笕,跟着猪肝猪心等猪下水一起煮。

    猪下水腥味重。

    加了马齿笕后,汤里反倒多了一股清香。

    而原本勉勉强强只能煮三大锅的猪下水汤,有了马齿笕后,竟煮了六个大锅。

    再加上各种骨头汤和猪肉汤都加了不少水来炖,即便是全村的人一起吃,也足够了。

    每个人差不多能分上一海碗,有骨头有肉有野菜还有汤。

    饭量大的人,一海碗不够,那就再盛一碗汤。

    热乎乎的汤里飘着油,别提多满足了,每个人都吃得肚子圆鼓鼓的。

    只有安小暖吃不太惯。

    大概是刚穿来的日子不久,还没有经受过荒年的毒打吧?

    别人都嫌油水不够,就她觉得太腻了。

    一整个晚饭,除了三丫喂给她吃的那块肥肉外,她只喝了一碗骨头汤,啃了一块小骨头,外加吃了一点野菜。

    吃饱后,大家伙儿也没急着散场,都帮着收拾碗筷和桌椅。

    赵里正也趁着人齐,宣布明天天一黑,便开始往南边走。

    白天的日头太晒了。

    村里的人,不是上了年纪的老头老太太,就是女人和孩子,根本顶不住。

    夜里出发,显然能舒服一些。

    哪怕夜里路不好走,但总好过中暑。

    就着第二天举村逃亡的事,大家伙儿又聚在一起商量了一会儿。

    说的无非是谁家缺粮,想再买点粮带着,谁家粮食多了带不走,刚好可以卖一点出去。

    安小暖在一旁听了几句,便悄悄拉过大宝:“你今天买到粮食了吗?”

    大宝点头:“嗯,不过不多,一共只有五十斤红薯,三十斤芋头,还有十斤的玉米面,我都让二宝背回去了。”

    说完,又咬着唇,有点不高兴:“就是太贵了,一共花了一两三钱。”

    “没关系。”

    安小暖摸摸大宝的头:“现在这种时候能买到粮食就不错了,你做得很棒。”

    “阿娘,我也很棒,您快摸摸我的头!”

    二宝不知什么时候凑了过来,听到安小暖在夸奖大宝,也赶紧邀功。

    “好好好,二宝也棒。”

    安小暖哭笑不得,只能顺着二宝,也摸了摸他的头。

    这时,又见三丫眨巴着眼睛,正满脸期待地看着她。

    好吧。

    那就一起摸摸头吧。

    真是可爱又磨人的小娃娃啊。

    ……

    时间紧迫,安小暖还得回去炼猪油包包子,... -->>

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