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开始做供品点心,因为时间急,她也没有再费心去做烤炉和模具,要不然有了这么多的猪油,做中秋月饼是最好的。
秦家母女三人坐在院里的厨房案板上,秦澜心用猪油和好了面,秦澜悦用自家枣树上结的大红枣又蒸了一大盆的枣泥,然后她们就开始做起点心来。
因为这些点心是要用来祭奠月亮神的,所以秦澜悦和韩氏做出点心的模样也是中规中矩地,有圆滚滚的,也有四四方方的,反倒是秦澜心站在案板旁拿着包了枣泥的面团在捏着什么奇怪的东西。
等到秦澜心将自己做好的点心往案板上一放,秦澜悦当即就跳了起来,惊喜地喊道:“姐,是兔子!”
韩氏也惊讶地看着案板上那个用面团捏出来的活灵活现的小白兔,而且秦澜心还手巧地用枣泥馅做成了兔子的一双小眼睛,实在是可爱极了。
本来在院子里帮忙的秦澜瑞一听到厨房秦澜悦的惊喊声,就冲了进来,当看到案板上那只小兔子的时候,也是高兴地叫了起来。
“大姐,这只兔子能不能给我留下来呀?”秦澜瑞始终是个才五岁的小男孩,看到这个新奇样子又可爱爆棚的兔子点心,一点儿抵抗力也没有了。
“瑞哥儿,别胡闹,这是供品,可不能随便乱吃。”韩氏对于这次祭月节很看重,这些点心都是有用处的,不能月亮神还没品尝,就让秦澜瑞破了规矩。
听到韩氏的训斥,刚燃起的热情一下子被冷水浇灭了,秦澜瑞失落地垂下了头。
“小弟,过了节气大姐单独给你做小兔子点心。”秦澜心可不想看到自己弟弟垂头丧气的样子。
果然,秦澜心这话一说,秦澜瑞又扬起了一张灿烂的笑脸,就连秦澜悦也嚷着她也要兔子点心。
做好的点心上锅蒸的时候,秦澜心开始做米血肠,并且用另一个大锅做酱骨头,秦向争和秦澜兵帮忙在两个厨房烧锅,秦澜瑞在院子里来回跑着给两边送柴火。
韩氏和秦澜悦跟着秦澜心学着做米血肠,而秦家小院飘出的一阵阵香气可是让不少人肚子里的馋虫开始“闹腾”,不过民间有忌讳,祭月节别人家家里做供品的时候是不能串门的,也不能打听,否则惹恼了月亮神,可是要有晦气找上门的。
八月十五这天,秦家人又是忙了一天,终于到了晚上,秦澜兵和秦澜心将家里最大的桌子在院子里放好。
然后韩氏准备了香炉和香恭敬地摆放在桌子正中间,然后一家人就开始把这两日做好的供品一一放在临时作为香案的桌子上。
“真是好香呀!”这两日是秦澜瑞过得最痛苦的时候,这么多好吃的,他却只能看不能吃,忍得好辛苦。
“瑞哥儿,把你鼻子从点心上挪开!”秦澜悦暗暗扯了一下秦澜瑞,她真担心他一个忍不住张口就把自己手里端着的点心给咬一口。
唉——说实话,她也忍得好辛苦啊,这祭月节快点过去吧,真是折磨人!
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