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出去,王若弗也不会同意的。

    沈烟菱看着后面的几个厨娘:“就是这几个么?”

    钱三爷点头:“那就托付给你了。云兰。”

    沈烟菱:“可以的。虽然时间不多,但我尽量的教一教。其实这个新式的厨艺,只要点通了,接下来,就是要多自己尝试。之后,你也可以让她们经常过来,我会亲自教导的。”

    说完,盛长柏带着钱三爷进去,自然有女使过来煮茶。

    沈烟菱回头对着厨娘说道:“你们跟我进来。”

    这几个厨娘,肯定都是钱三爷的心腹,也是签了卖身契的。

    进来,杀鱼,清洗,还有蔬菜,都是择好。

    沈烟菱一边看着,一边指点厨娘怎么处理:“那些鱼肠之类的,都给我分门别类的放好了。等会有用。”

    “鱼头这里切一刀,对,就是这里。”

    “这里会有一根鱼线,对就是这根,从这里抽出来。”

    “这些鱼片出来,对就是这样。”

    一条一条的,将要注意的地方都说出来。

    沈烟菱说出来,也准备写出来,到时候交给钱三爷。

    至于保密的事情,钱三爷自然会做到。

    这种事情,其实保密也保密不了多久。

    厨房里除了大厨,还有很多帮厨,以及一些洗碗的。

    甚至包括传菜的小二,那可是人多眼杂的地方。

    不一会,就开始处理起来。

    “停!不要倒水,烧红了锅子,倒入油。”

    “多弄点,这是要将鱼先整个炸一下。”

    ……

    快中午的时候,沈烟菱盛了一些菜出来,让樱桃用食盒装了。

    “你送回去,给小娘她们吃。”

    樱桃点头,又问道:“姑娘,我一会就回来。”

    沈烟菱摆摆手:“算了,你就在那边一起吃吧。这边也不用你忙了。”

    “那怎么行?姑娘,我还要给你夹菜呢!”

    沈烟菱笑笑:“二哥哥带来的人,还有钱三爷带来的人足够了,你这小身板,还是赶紧多吃点,赶紧长大才是。”

    樱桃没办法,自己也确实是不大,没什么力气。

    这个时候,她除了给沈烟菱布菜,其实也做不了什么。

    不过今天用的是分食制,不用人布菜。

    樱桃回去,沈烟菱就让人准备好了。

    想了想,沈烟菱先让人准备一份,给老太太那边送过去。

    这是早就说好的,厨房那边今天不会送东西过来了。

    老太太也想见见,虽然老太太吃的不多,今天做的菜式有些多了。

    沈烟菱就一样准备了一些,算是吃个新鲜。

    房妈妈让人收了进来,将饭菜摆在老太太的前面。

    老太太都是惊讶了一番:“这是什么菜式?”

    房妈妈笑道:“据说是七姑娘想的,叫什么炒菜!今天这菜式有些多,七姑娘说每样给您夹了一些,少量多样,您都品尝一下。”

    老太太哈哈笑道:“看着就有胃口,我觉得我今天可能要多吃一碗饭了。”

    房妈妈也是开心:“我瞧着这七姑娘不错,要是能把七姑娘带来,也是一件好事。”

    老太太就像是没听到一样,没有发表意见。

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