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不过记得当时的场景可没有叶晨说的那么大气~
系统现字:切~还不稀罕用系统提供的神级食材欺负一个小女孩,虚妄。。。有本事你连系统的菜系技能也别用。。。
“呃~”
叶晨手里刚刚洗净的神户牛肉一下子停在了那里,这系统说的话为什么每次都这么在理,竟让他无言以对。。。
随后叶晨把牛肉顺着纹路切片,这牛肉片很薄,几尽透明,牛肉越薄,到时候占到的酱料面积越大。
就他这刀工,看的一旁的几名外国厨师惊呼不可思议,华夏功夫~!
对此叶晨微微一笑,把牛肉撒入生粉,注入适量的橄榄油,然后拿出系统的牛肉酱只取酱,把牛肉粒过滤了出来。
最后搅拌均匀,盖上盖子,在大家看不见的时候,他收入了农场,然后利用农场的时间加速,快速的让牛肉入味。
就这一点,就是其他厨师要耗费好几个小时的事让叶晨一分钟搞定。
随后起锅倒油,大火烧起来,随后把所有的配菜和牛肉片放入锅里一个爆炒。
就这爆炒,系统提示过,速度要快,颠勺要狠。
否则咋叫酱~爆!
这一颠勺不打紧,四周的厨师纷纷停下了手头上的工作,围成一圈过来围观。
他们这些做西餐的,平时都是拿着烧枪对着牛肉喷火,这牛排做几分熟,这烧枪好控制。
虽然做出来的味道不差,国际上也大多用这个来烤牛排,但是总感觉少点什么。
他们这群西餐厨师何时见过这么生猛的颠勺和爆炒,没有一会,这酱爆的香味就弥漫在四周,不仅厨房的厨师一脸沉醉的嗅着。
就连外边的达官贵人也纷纷侧头看过来。
“叶~叶晨,这是你做的?”
海伦娜看着面前这份豪放,份量足足的酱爆牛肉,咕咚咽了下口水。
这能吃得了吗?
西餐平时讲究的是精致,什么都是一小份,何时出现过这么大份菜品。
不过这一点海伦娜多虑了,一会她就知道什么叫疯狂了。
平时一副绅士,文质彬彬的达官贵人,也纷纷围了过来。
“实在太香了,这是什么?虽然这卖相有些豪放,但是为什么我控制不住的想吃一口?”
“对,我也有这种感觉,这应该是中餐,也就是华夏的美食,和我们平时吃到的菜完全不一样。”
“西餐讲究摆盘和坏境,而中餐量足和热闹,这是我个人的见解。不过好想吃一口。”
一群人全都放下了自己的矜持和面子,纷纷走了过来围观。
“尝尝~”
叶晨抬手示意了一下海伦娜,还递给了她一个公用叉子~
海伦娜接过叉子后选中一块牛肉慢慢的放进了嘴里。
而四周的食客也都把目光全部集中在了这块牛肉上,当然还有微微张开的那张樱桃小口。
咕咚~
每个看到美食和美女的人都纷纷下意识的咽了下口水~
当海伦娜把那块牛肉终于放进嘴里的一瞬间,她那双美丽的大眼睛瞬间睁到了最大!