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“李伯，我打算在酒楼里推这道菜，这菜别家绝对没有。只有我这儿有。不过，我希望，每卖出一道菜，您能给我一半的利润。”
李云山思索了一下。没想到韩应雪打的是这样的算盘。
那道菜，他也觉得不错，倘若推出来，大家觉得新奇，估计点的人也不少。
这里面的商机作为一个在商场上打拼了几十年的人自然看的出来。
韩应雪见李云山有些犹豫，又继续道：“李伯，虽说分一半的利润，在您看来是多了点，可是细细的算起来，您也不吃亏。这道菜的食材，我提供。每盘按二十文收取，每卖出一盘，您就能挣到十文。这一条一两百盘也是很好买的。光这一道菜，您一天可就能赚到几两银子了。”
这钱李云山自然会算，不过看着眼前的这个小丫头，李云山觉得自己以前还是太小看她看了。
这小丫头做生意，可不必他差。
“行，那就这样定下来了！”李云山有些干脆的应了下来。继而又道：“那我这去拟一份文书。”
韩应雪点点头。
虽说知道李云山的人品绝对不会出尔反尔，不过留下一份字据还是好的，省的以后有不必要的麻烦。
“来，雪儿，在这里签个字！”李云山从柜台上拿过记账用的毛笔。
“奥，忘了，雪儿你不识字！”李云山拍了拍脑袋，又拿出印红，让韩应雪按手印。
韩应雪扫了一下文书。
虽说李云山以为她不识字，文书却没有故意写错。核对无误后，韩应雪接过李云山手里的毛笔，笑道：“李伯，我会写字的！”
李云山愣了愣。
这小丫头竟然识字？
不是一个普通的乡下小丫头吗？怎么就会识字了？
难道自己太小看她了？
韩应雪在文书尾处签下了自己的名字，笔风清秀娟丽，还带着一种浑然天成的洒脱。
李云山看到后，不由的感叹了一声。“雪儿。你这字，写的可真好看！”
他以内韩应雪就算会写字，但是也只是能写出来。可是这字写的，比他练了几十年的字还要好看。
平日里，他没事也喜欢钻研钻研书法，自然能判断出来韩应雪的字写的好坏。
“李伯，过奖了！”韩应雪谦虚道。
前一世，她的消遣之一便是临摹王羲之的书法。临摹的多了，自然笔风便有点儿像王羲之。
他可是大书法家，写出来的字，能不让人称赞么。
“雪儿，你真厉害！”赵启山的嘴角浅浅的笑容。
虽然字是雪儿写的，但是他还是很开心。别人夸奖雪儿，比别人夸奖他来的都开心。
方才雪儿写字时的不羁与洒脱，特别的让人着迷。雪儿拿笔写字时的动作，都那么的迷人。
他发现自己越来越不了解雪儿了，到底她身体里隐藏着多少他所不知道的惊喜。
“师傅当然厉害了！”陈三皮也跟在后面拍马屁道。
韩应雪我嘴角扬了扬，心情大好。
有了这份文书，这以后的银子可就要哗哗的流进她的口袋里了。