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    “这……行吗?”

    “那自然行。”许世秋道,“不过我看你的手法似乎属于那种偏灵巧,不大适合我,若非这样我定然要跟你也学一学。”

    “这是我家传的,小时候学过一些,之前我没事的时候练上两手,好久不练都生疏了。”许文颖道。

    “从明天起,你就教小妹也学习吧。女孩子学些本事总是没错的。”

    县城生活不易,今天光是一担柴就花了五文钱,他们手里总共也没剩下几贯,吃完午饭许文颖跟许世秋说起这事来,满面愁容,“相公早晚要考个进士光宗耀祖的,奴也没什么本事,今日听隔壁张婶说她那要人,替人浆洗衣服,奴明日便去瞧瞧。”

    许世秋皱眉道:“浆洗衣服?这太辛苦了,你等等,我想想办法。”

    眼下这情况太眼熟了,上世纪九十年代下岗潮的时候,有很多这样案例,当时大家都是怎么度过的?很简单啊,小吃摊啊!

    想到这个主意许世秋自己倒是乐不可支,眼下两个人虽然还未成婚,也未睡一起,倒是颇有些老夫老妻的模样了,连夫妻店都要开起来了。

    只是做什么有些难以选择,太简单的大家一看就会,没有门槛,过不了多久便弄得满大街都是,赚不到什么钱;太复杂的需要的时间也多,两个人的夫妻摊能有多精力搞?

    所以选来选去,许世秋看中了卤煮,并非是卤肉,而是卤下水。一来原料易得又便宜,二来做法上也有些门槛儿,倘若不知其中奥秘,模仿也模仿不来。

    许世秋邻居张家夫妻,卖炊饼为生,夫妻两人虽然生意很小,日子过得却安稳,他带着一些点心去了张家,当家的张大牛连忙迎出来,他脸上有灰,还有面粉,见了许世秋不安地在背后擦擦手。

    “许哥儿,你怎地来了。快来坐,浑家去倒碗水去。”

    许世秋被他的热情弄得很是招架不住,两人寒暄一阵,他才说明来意,“张大哥,我在县城里也不熟,想做事却也没有门路儿,你给我介绍介绍,哪有卖猪羊下水的?”

    张大牛嘿嘿笑道:“许哥儿是想肥田么?猪下水不多,羊下水倒是有不少,你若是想要,明日我带你去找宋屠,他那儿每日宰羊数十只,下水多的很。”

    “我是想煮了吃,也做些小生意,还有些物件需打造,请张大哥帮帮忙,今日误了工算我的。”说完他排出两百文钱。

    张大牛连忙推脱,许世秋坚决不同意,正巧这个时候张大嫂过来,听了许世秋的说法,大摇其头。

    “大嫂摇头是什么意思?”

    张大牛道:“许哥儿莫怪,你若是想寻个营生,我这里倒是认得几个人,想以此为营生却是算岔了。羊下水不好吃,只有穷人家偶尔才会吃一顿,谁会买那些吃?这营生却是赚不了几个钱儿。”

    许世秋笑道:“张大哥放心,下水不好吃是没收拾好,张大哥且等两日,待我的东西弄出来你尝尝再说。”

    夫妻俩却不信,苦口婆心劝解,奈何许世秋早已下定决心,两人怎么说也没用,只得作罢。

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