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道，“孟掌柜说，圆桌吃火锅方便，好夹菜。而且，圆形餐桌形如满月，象征团圆，大家围坐在一起，不分彼此，亲密无间，气氛融洽，还能聚扰人气，能够很好地烘托欢快的气氛。”
孟青云早就料到会有这样的问题，在培训时就把答案都教授给服务员。
如果客人问起，就用统一的标准答案回答。
这答案很暖人心。
听服务员这样介绍，感到吃火锅分外香。
“不，我是说，这圆桌是怎么拿进包厢的？”
女人对于好奇的东西都喜欢刨根问底，潘夫人当场就把疑问抛给服务员。
目测，圆桌直径要比门宽多了。
难道是在包厢里做出来的？
“夫人，这圆桌是滚进来的！”
“滚进来的？”
所有人都瞪大眼睛，不相信般看着服务员。
这庞然大物，居然能自己滚进来？
“怎么滚？”
服务员笑眯眯道：“小的给夫人们示范一下！”
说着，他叫来另一个服务员，两人将桌面抬下，然后骨碌碌滚到外面，又滚进来。
还有这骚操作？
贵妇人的眼球掉了一地。
紧接着，服务员将桌面滚过去，靠在墙上，然后将桌腿合在一起，靠在桌面上道：“圆桌装卸方便，洒扫时拆了，洒扫完安装。”
今天注定是眼球落一地的一天。
就这片刻间，贵妇人眼球又落了一地。
她们叽叽喳喳议论着圆桌的好处，都嚷着也要定制圆桌做为家里的餐桌。
“这圆桌是谁设计出来的？”
一个贵妇人惊讶道，“这木匠简直就是鲁班再生，以后打家居就找他！”
将圆桌安装好，忙着擦拭桌边上灰土的服务员道：“圆桌不是木匠设计的，是孟掌柜设计了图纸，然后请京城有名的家具店，逸雅居的木匠做出来的。”
什么？
孟青云还能设计家具？
他有当木匠的潜质？
这太令人匪夷所思了。
举人、厨师、木匠
这孟青云真是个人才，还有什么不知道的身份，能套在他身上？
不想当木匠的厨子，不是个好举人！
惊诧归惊诧，当火锅上来，她们不再惊诧孟青云，开始赞美孟青云。
这火锅做的贼好吃！
孟青云特别高兴。
他前期铺垫就是为了开业顾客盈门。
今天效果不错。
包厢满员，大厅里也座无虚席，好多人都在排队等待，一定要尝一尝火锅。
没有吃过的东西诱惑大，吃不到总会留有遗憾。
说实话，火锅店开业，孟青云没有特意请谁。
今天的贵客都是不请自来，尤其这些官太太，带着厚厚的贺礼，这是来消费？
分明就是给自己捧场。
知恩图报，这份情他记住了。
孟氏火锅店的火锅不便宜，可以说是贵的离谱。
比如，一盘鲜切羊肉半斤不到，却卖二百钱。
一小碟辣酱也得二十钱，至于那些新鲜菜蔬，一点都不比肉便宜。
一顿吃下来，少说也得三四贯钱。
但顾客不嫌贵。
内城的人不差钱，这么好吃的火锅，怎舍不得花钱呢。
看着火爆的生意，孟青云清楚，从今天开始，孟氏火锅店算是一炮走红。
良好的开端是成功的一半。
我要赚大钱，然后在内城买房子，把爹娘接过来享福。