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从小到大喝牛奶都是从超市现买的,虽说家里公司涉及过养殖产业,可到底她也没亲自去挤过牛奶啊...
看着池星鸢向自己投来了求救的眼光,尹声笙也有些束手无策。
这...她也不会...
“不如...找个帮手?”
尹声笙苦笑着,农活她也不是没做过,要说种地那她可真的是手到擒来,可这挤牛奶...
乡下本就不是个富裕的地界儿,乡里乡亲养牛都是为了耕地吃肉,几乎是没有人肯去养奶牛。
眼下这几头奶牛摆在面前,尹声笙看了也有些犯愁。
池星鸢前后思量了好半天,找帮手倒是好说,可找谁啊…
周纯嘉才走,这会儿估计都到府上了,找谁呢?
她一边琢磨着,一边打量着牛棚里的三头奶牛。
不就是挤个牛奶,还能难死她不成???
池星鸢心里骂骂咧咧的琢磨着法子,再三思量后终于决定了亲自一试。
尹声笙按照她的要求准备了木桶热水和毛巾,随后就见她撸起袖子进了牛棚。
“鸢儿...”尹声笙刚想一同进去,就被池星鸢拦在了外面,“你这是做什么?我进去帮你...”
池星鸢舔着唇角,劝说道:“你个弱女子怎么能干这种活,我来就好了,一会儿帮我拿东西就好...”
尹声笙个子不比池星鸢,她踮起脚扬了扬下颌,不服道:“弱女子怎么了?鸢儿你不也是个弱女子?”
“咱们不一样,乖。”
说罢,池星鸢便关上了牛棚的栅栏,忙活了起来。
她努力的按照自己记忆中的方式对这几只奶牛下手,还算幸运,没有被踢,只是忙活了大半晌弄得一身狼狈。
尽管套上了围裙,却还是弄了一身牛奶,衣摆还粘着些牛粪。
不过看着那两大桶新鲜而又雪白的牛奶,还是欢喜得很。
尹声笙见池星鸢这副模样,匆匆备了热水和干净的衣裳。
本就是炎夏,虽说这会儿太阳下了山,可还是闷热得很,池星鸢忙了一身汗,在掺杂着那股粪臭味儿险些把午膳吐出来。
她匆匆去洗了澡,才敢用鼻子呼吸。
“鸢儿,这些牛奶该怎么弄你教与我吧,你刚沐浴完,别再弄了一身汗。”
尹声笙吃力的提着那两桶牛奶进了厨房,池星鸢匆忙上手帮着提到了灶台上。
“无妨,一起吧。”
“这刚挤出来的牛奶不能喝,有细菌滋生,须得煮沸晾凉重复三次,三次过后细菌都被杀死了才能喝。”
尹声笙似懂非懂的琢磨着池星鸢说的这些个字眼,照着她的动作开始忙活。
“三次煮沸过后,趁着最后一次牛奶的温热,将适量的白糖放进去搅拌均匀,之后再放上少量的白醋用来发酵。”
“最后仔仔细细的将牛奶搅匀,最后在将它装进木桶里蒙上布,放在适宜的温度下等待就好了…”
“期间每隔三个时辰搅匀一次,待牛奶变得浓稠就好了…”
池星鸢讲的很细致,两人前前后后也算是忙活了一宿,直到第二天公鸡打了鸣才闲下来。
两人一人提了一个桶放到了院中央,回了房便倒头就睡了。
虽是累了一宿,可这觉池星鸢却睡的并不踏实。