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p;   等李大嘴把菜一拉过来,八个服务员就赶紧洗菜,摘好后装篮子里,蔬菜储存间因为有制冷设置,到不用担心会枯萎掉,火锅店一般会营业到夜里十二点,如果生意好,甚至会到半夜两点才关门。

    “老板,能不能提前开业啊,闻着都快流口水了。”一个大老爷高声叫道,旁边坐着两个抽着鼻子的小孩子,老大爷心理早就琢磨好了,就吃鱼,小孩半价,一顿下来也不过五十块钱,划算,真划算,大孙子一个小时钢琴课都要七十呢。

    “对啊,这都坐十几桌了,等到五点你们也忙不过来啊。”一个中年人接话道,他更干脆,一个人就占了一桌,此时已经点了二瓶啤酒,配着一碟免费的豌豆喝得正开心呢。

    “对,强烈要求现在就开业。”占了桌子的人都纷纷附和起来。

    艳华虽然自己就开着服装店,但这种食客要求提前开业的事情还是头一回遇到,一时也不知道该怎么办,好在方文不是在吗,脚步移动,就要前问问要不要提前开业。

    忽然,前面传来一阵纷乱,却是有几十号人一起到了前面路口,边的饮食店纷纷出声招揽,无非就是咱们店里的什么什么特别好吃云云,可这几十号人脚步坚定,纷纷往这边走来,不时有人出声,“就在前面,我看见招牌了。”

    方文疑惑的站了起来,这是杂回事?难道都是往火锅店来的?

    忽然,方文看见了走在最前面的露露,也大概猜测到这些人都是从蔬菜店那边带过来了。

    果然露露一走近就叫道:“方哥,大鱼杀了吗?”。

    “没呢,大家不会都是过来吃火锅的。”方文不确定的问道。

    “是呢,我刚把海报一宣传,大家都说要过来,我干脆就跟着一起过来了。”露露笑着说道。

    走在前面一个老大娘叫道:“小伙子,快开业,这座位都坐满了。”

    方文一看,可不是吗,这几十号人一来,就只剩几张空桌子了,想了想,高声道:“火锅店现在就开业,大家向服务员说下要吃什么锅底”

    “快杀大鱼,我们都等了一个小时了。”刚才那个中年人高声叫道。

    “对啊,快杀鱼。”

    “我们这桌要吃鸡肉,听说你们这里都是土鸡,可别拿肉鸡来糊弄我们啊。”

    方文看吵闹成一片,赶紧让服务员拿本子去记录,另外让还没走的朱老板的帮着杀大鱼。

    朱老板显然早有准备,只见他从车拿了一个大木墩子下来,另外还有一把大斧头,李大嘴帮着两个墩子好不容易才把鱼捞来,死死的按在木墩子,老朱抬起斧头就往鱼头敲去,连敲了五下,这才把鱼敲晕,两个墩子连忙把鱼鳞红鳃刮下来。

    杨老三也过来帮忙,拿起快刀,熟练的划开了鱼肚……

    这现场杀大鱼的气氛引得不少人都离开了桌子,纷纷围观起来,很快,杨老三把内赃拉了出来,用一个大盆接住。

    顿时有人惊呼道:“有鱼蛋,这鱼蛋真是极品,我要了,老板快开个价。”

    “鱼出来了,怕有半斤,我要了,老板快说价啊。”

    “我要鱼肠,我只要鱼肠,大家都让给我。”

    “鱼头全给我行不,价钱好商量,我只要鱼头,大家千万别跟我抢啊。”

    这边吵闹声连忙起伏,而朱老板举着斧头试了几下,最后却是摇了摇头,出声道:“我力气不够,谁力气大来帮下忙,最好是一斧头把鱼头砍下来”

    可现场都是城里人,谁有这么大的力气,就算有也没几个人敢啊,方文这时候笑着走前,“朱哥,让我来试试。”说着就接过了斧头,比划了一下,猛的就是一斧头下去,众人还没反应过来,鱼头就落到了下面的盆里,在看刀口平滑无比,只是流露出丝丝血迹,竟然真的一斧头给砍了下来。

    “畜牧站出来的就是不一样,方站长真是行家啊,这一斧头砍得分毫不差。”老朱赞叹道。

    既然有了第一斧头,下面自然接着来,按两指宽一斧头,一米长的鱼身,方文足足砍了二十多次,每一斧头下去就是两斤鱼肉掉下来,砍完后自然不用他继续动手,两个墩子又接着从鱼背中间把每一块砍成两半,最后得了五十多份出来,每一份都约莫有七两重的鱼肉。

    方文接着又把超大的鱼头从中间砍成了两半,里面的鱼脑看着就惹人口水,要不是场合不适合,有独爱鱼头的人估计就要来抢了。

    鱼蛋可以分成三份,鱼肠子五份,另外还有鱼算一份,这算下来差不多能分出六十份来。

    露露看着挺娇弱的,胆子却是不小,一直在旁边全程观看,这时候冲方文小声说道:“方哥,这鱼的价格怎么定呢,还有咱们可得留下几份自己吃呢。”

    方文愣了一下,之前还真没想到呢……

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