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5月27日,晴。
上午八点四十,朱大力就到了聚缘酒家,来的早一些,不仅可以收拾一下垃圾,还能从容的安排好上午要干的活。
刚停下车,就看到了李颖的电动车,肯定是大庆两口子旅游回来了。进了门,就看到李颖在查看这几天的账目。
朱大力说道:“回来了啊,玩的开心吗?”
李颖说道:“嗯,挺好的,就是累。”
朱大力说道:“大庆呢?”
李颖说道:“回村看望老妈去了。这几天忙吗?”
朱大力说道:“不太忙。就是我和萍姐闹了点矛盾。”
李颖说道:“嗯,知道了,一会大庆回来,给大家开个会,说说这事。你先去忙吧。对了,端午节三天不许歇啊,有事提前安排。”
朱大力说道:“嗯,我没啥事,你还是在群里说一下吧。”
李颖说道:“行,一会我在群里说一下。”
毅哥从卧室走了出来,拿出这三天的营业额,递给了李颖。
李颖接过钱,对毅哥说道:“哥,这几天辛苦你了。”
毅哥说道:“自家人,还客气什么。你数一下,对一下帐,是小娥总的帐。我算不了那个。”
李颖说道:“嗯,你去忙吧。”
毅哥说道:“隔壁的好再来饭店不干了,说过几天把店兑出去,就回老家养鹅去。”
李颖有些惊讶:“他们也干了十多年了呢,有点可惜啊。”
上午十点半,人们刚吃完早饭,大庆开车回来了。走进大厅说道:“我占用大伙一下时间,来开个会。大家都到七号桌这来。”
大家对大庆的暴脾气有所了解,也猜到了开会内容肯定是朱大力与萍姐闹意见的事。朱大力和萍姐更是提心吊胆,虽说生活中都是好朋友,可是在饭店,这就是老板啊。
大家在七号桌上团团围坐,大庆对李颖说道:“你也过来。”
李颖也坐到了大庆身边。
大庆说道:“想必你们已经猜到了我想说什么?不错,我就先讲一讲,现在的农机市场,人不是很多,生意难做,我要是挣不到钱,拿什么给你们发工资?咱们饭店的名字叫做聚缘,其意义就是让大家珍惜人与人之间的缘分。我们是一个集体,不能各自为营,关键时刻,大家都要动起来,都干了这么长时间了,什么着急,什么不着急,心里没数吗?再说,你们在坐的各位,我大庆对你们哪个人差了?在我们外出的时候,饭店最需要你们的时候,你们又做了什么?这就是对我的答复吗?”
看着大庆激动的神情,朱大力与萍姐脸上发红,有点不自然。
大庆又对李颖说道:“你也说几句。”
李颖说道:“这事呢,今天就这么过去了,也不要说谁对谁错了。从今天开始,你们三个配菜的轮流拿菜单,不许拿错,不许落下。”
朱大力,沙洪涛,萍姐都点头答应道:“嗯,行。”
李颖说道:“还有,就是端午节这三天都不许请假,有事提前安排。”
大家说道:“可以。”
李颖对唐增民说道:“唐师傅,山东炒鸡,还有酸汤鱼片挺好吃的,你可以从手机上搜索一下做法,我们准备上架,还有我们要准备一两个免费的咸菜或炸好的辣椒段放在外面,让顾客自己挑选。”
唐增民点头说道:“嗯,行啊。”
李颖说道:“好吧,大家干活去吧。”
唐增民对朱大力说道:“你给菜哥打个电话,要十斤白萝卜。”
朱大力说道:“哦,行。”
小娥说道:“也让他给捎两张大饼,要聋子大饼。”
朱大力说道:“什么是聋子大饼啊?”
小娥说道:“卖大饼的有好几家,就聋子家的大饼做的好吃,人们都喜欢。”
朱大力说道:“行。”
菜哥是四川人,个子不高,却很精神,办事效率也是很高的,十分钟就把白萝卜和大饼送了过来。
朱大力说道:“菜哥,今天很快啊。”
菜哥说道:“哪天不快啊,就是有时买大饼耽误点时间。这萝卜炸丸子用啊?”
朱大力说道:“不,腌咸菜用。”
菜哥说道:“嗯,我就特别佩服你们,什么菜都能做的非常好吃。”
朱大力说道:“那你也来这工作吧,自己当老板多爽啊。”
菜哥说道:“当老板的也不轻松,你们多省心啊。”
朱大力说道:“那倒是。”
唐增民说道:“二师兄,你把萝卜洗一下,然后削皮。”
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