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没有花费多少时间。
紧接着,准备好一切后,由大胡子亲自出面,请来了附近一家酒店的一位厨师,考核正式开始!
趁着厨师准备的时间,有清秀中年为萧铁详细说明规则。
“第一项考核,一品,分为三关。”
“现在厨师正在准备考核菜式,而这道菜式,将完全由各种调味料和食材混搭而成。”
“而根据协会规定,一星考核由五种食材和五种调料烹饪而成,二星则是十种,三星是二十种,也就是说,你将面对的,是二十种食材和二十种调味料烹饪而成的菜品。”
“我们协会可以保证吃不死人,而到时候,你需要仔细品尝这道菜,从而分别从这道菜种中,品出三关要求的项目,会长会亲自为你打分……”
“至于三关考核项目。”
“第一,这道菜所用之食材,调料,辨别越多,则分数越高,满分分数十分,五分及格。”
“第二,这道菜的品质,同样满分分数十分,越接近,则分数越高,同样的,五分算及格。”
“第三,这道菜烹饪的步骤,此处考核唯一准则是完全正确,同样是十分,没有五分及格一说,必须十分满分才算通过。”
萧铁微微点头,表示明白了。
那边厨师的菜肴准备也非常快,几乎是清秀中年解释完,那边也是同步完成了烹饪,由大胖子亲自监督,萧铁被叫进了一个单独的隔间,房间不大,没有外人,加上萧铁自己,就三个人,分别是萧铁自己、大胖子会长以及那位厨师!
此时,大胖子罕见的极为凝重,他看着萧铁,沉声询问:“萧小子,老夫再次确认一遍,你准备好了吗?”
“呼!~”萧铁深深突出一口气,转而自信满满的一笑道,“当然!”
“好!”大胖子点头,转而看向那位厨师,对其点了点头,“那就开始吧!第一关,考核开始!”
那位厨师一句话没说,立刻将自己面前的被盖住的托盘掀开,同时用力一推,直接划过好长一段距离,停在了萧铁面前!
看着这盘展露真容的菜肴,萧铁目光顿时一凝:“嘶!~”
他当场倒抽一口冷气!
这尼玛,真的是美食家考核,而不是吃死人不偿命考核?
就见呈现在萧铁面前的,是一道让萧铁几乎根本不敢动手的菜式……
一盘大杂烩,盘子里东西分量不多,种类却非常足,一眼看上去,简直是五颜六色!
不光如此,虫子、蔬菜、肉食、乃至于一些极为偏门的食材,完全混搭在一起,甚至于让萧铁几乎欲吐的是,其中居然还有一条如蚯蚓一样的食材,居然还是活着的!
卧槽!
这真的能吃?
他抬头看向大胖子,大胖子却是一脸笑眯眯的样子,也不开口,就那么看着他。
萧铁又看向那位厨师,厨师却是嘴角抽搐的移开了眼睛,一副我什么也没看见的表情。
萧铁当场就有种日了哈士奇的心情。
虽然他早已经知道,美食家考核绝对出乎他的预料,然而这种出乎预料法,依然让他完全没想到。
一开始他还以为,厨师和美食家虽然是完全两个不同的职业,但是毕竟关联很大,想必考核的时候应该还是有一些共通之处才对。
然而此时,这个想法,却是彻底破灭了。
厨师做菜,讲究‘色香味意形养’,这是评判一个厨师烹饪能力的根本,哪怕是异界,也是一样。
然而,美食家……
好吧,萧铁承认,美食家考核,主要还是考验一个人的味觉。
可是,没有美味的烹饪作为考核,这真的是美食家考核吗?
你们当美食家是啥了?
作为传承了一位宗师级美食家记忆的存在,萧铁可不知道,美食家考核是这样的!
萧铁一脸懵逼和不满的瞪着大胖子:“这,真的是考核的菜式?你确定?”
萧铁这一开口,大胖子似乎也有些尴尬了,更别说一边的那位厨师了,整个老脸都是羞红一片!
“喔嚯嚯,那啥,将就一下,将就一下嘛,喔嚯嚯,我们这地方毕竟是小镇,可没有那么顶级的厨师,想要将二十种食材和调味料完美柔和,那是办不到的,不过你放心,这绝对吃不死人的,嗯,老夫已经尝过了,还算别有一番风味的……”
萧铁苦逼的瞪大了眼睛,原来原因在这儿啊!
话说,刚刚你说话的时候,是不是露出了痛苦之色?
别否认,肯定有!
对于大胖子说这盘菜味道好……
不对,应该说是味道‘别有风味’这一点,萧铁已经无力吐槽!
不过大胖子这么一解释,萧铁也是无奈了。
因为大胖子这解释,真的太强大,他根本无力反驳。
正如大胖子说的,这地方,毕竟只是一个小镇而已,这种小镇,有着正规厨艺协会资格的都没有几个,更谈何高等级厨师?
而要知道,想要将二十种调味料和二十种食材完美柔和,做成一道烹饪,那可不是一般的厨师可以办到的!
更何况,美食家考核的时候,本就没有定性,所有食材和调料,几乎都是随机的,充其量就是建立在吃不死人的前提下有选择性的搭配而已!
然而,别看二十种似乎很少,说起来容易,但是做起来,那绝对不是一般的难的,甚至于很多顶级厨师,都难以做到!
最主要的原因,就是‘随机’二字了!
这还有什么办法?
萧铁目光一凝,苦逼的同时,也是只能捏着鼻子认了!
心中却是暗道:“不就是一盘奇葩菜肴吗?豁出去了!身为这个世界唯一的至尊之上,难道还怕一盘菜?”
“更何况,美食家中,不乏一些更加奇葩的菜肴,甚至于传闻还有美食家疯了吃魔兽屎的,人家还不是一样吃?虽然我无法达到那等境界,但相比较起来,我这还算好的了吧?已经确定吃不死人,要知道很多美食家,可是为了一些绝世珍馐,连命都不要的……”
心中想到这儿,萧铁突然感觉,眼前这盘菜也不是那么难以下咽了。
好吧,其实这只是一种自我安慰……