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为牙鲆。
新鲜的比目鱼可以食用或者制作成罐头,其肝脏还可以提炼鱼肝油。
比目鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气,富含蛋白质等多种营养物质。
另外,比目鱼还富含大脑的主要组成成分dha,经常食用可增强智力。
市场上比目鱼的价格也不低,至少也在五六十一斤,个头大的甚至更高。
发现比目鱼群之后,林染赶忙指挥渔船改变方向。
对于改变航向这种事情,林尚武和林大国等人早就已经习惯。
他们知道林染寻找鱼群的能力很强,甚至能根据海面的颜色温度能够判断海洋中是否有鱼类。
因此对于林染的命令大家毫不犹豫的执行。
不过行驶了一段时间之后林染也没有让下网的打算,这让几人有些犹豫。
林大国忍不住询问道:“小染发现鱼群了没,要不要下一网试一试。”
林染看了看渔船的位置,点点头说道:“拖一网试试看,这次渔网往海底沉一沉。”
在海上捕鱼,一般都会时不时的拖上一网,看一看是否有合适的鱼群。
因此大家也没有什么怀疑,招呼着船员开始下网。
不确定鱼群的情况下,拖网时间比较多,没多久渔网就被拉了上来。
不过里面的收获却让众人惊讶不已。
“牙鲆,海里有牙鲆群,竟然捉到了这么多有牙鲆。”林栋等人惊呼道。
“这是比目鱼吧,看着个头还挺大的。”赵立也欣喜道。
随着渔网散开,众多比目鱼以及其他鱼类散落在甲板上。
船员们开始忙活起来,分拣渔获的同时接着把网放了下去。
这片海域比目鱼数量很多,而且分布非常广,因此林染也就没有再指挥。
直播间观众看着众人‘意外’的收获,颇为感叹。
“没想到这次小林哥都没有出手就有这么大的收获。”
“俗话说的话,有枣没枣打一杆子,没想到随便下了一网就有这么多的收获。”
“运气太好了,竟然遇到了比目鱼群,这下收获绝对不差。”
“听说比目鱼最大能长大五米多,不知道小林哥他们能不能捕捞道。”
林染看到直播间观众的期望,不由的解释道:“比目鱼确实有个头大,不过那是大西洋大比目鱼和太平洋大比目鱼。”
“大西洋大比目鱼确实能长到五米长,不过我们这是在太平洋,很明显遇不到大西洋大比目鱼。”
“至于太平洋大比目鱼也能长到两米多,最大能有三百多公斤,不过它们生活在北太平洋。”
“其中最大产地是阿拉斯加水域,这里基本上很少存在。”
当然岛国渔民也在西北太平洋水域捕捞大比目鱼,然而他们的产量远小于阿拉斯加水域,而且个头也小很多。
林染上次去岛国海域以及鄂霍次克海都没有发现,更别说这里了。
不过普通的比目鱼也是一种不错的海鱼,捕捞上来也能卖到很好的价格。
因此船员们都兴致冲冲的忙活着,只要捕捞的数量足够多,收益同样惊人。