第026章 配方 二 (1/2)
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这种免费品尝的把戏,对于那些没尝过自家烤rou的顾客赵飞可是没少做。\www.qb⑸.COМ还别说,只要尝过这宾基本上很少有人会不喜欢这秦记秘制烤rou的。
“哦?那我可真尝了。”接过rou串的老头笑着说道。
“呵……老爷子您就放心大胆地尝吧。”赵胖子一边招呼着其它的客人一边说道。
到是一旁的秦晓伟对眼前这明显从没光顾过的老头有了些注意,因为他发现从对方刚过来到眼下,那双有神的眼睛基本上都没离开过自己的双手。
仔细打量了一下手中这串烤rou,那老头轻轻咬了一块下来在嘴里细细咀嚼着,没多会儿,就看他眼中闪过一道亮光,下意识地自语道:“这味道……”
经过高温加热之后,瘦rou间的脂肪变成了一种金黄sè透明的物质,热腾腾的冒着热气,还在微微颤动。刚一入口,便立刻在舌头上融化了,顺势滑入喉咙,只留下满嘴的美妙滋味。
而更美妙的是那瘦rou,金黄sè的油脂完全渗透之间,一口咬下去,只觉得一种难以名状的香味直冲脑mén,并在口中徘徊不散。
瘦rou很有嚼头,随着牙齿间的咬合,一点点的rou汁慢慢渗出,把这股独特的美味散发到整个口腔,并填满了每一颗味蕾。
赵志诚,金陵美食协会名誉理事,老一辈的革命家,最爱的就是美食。退休之后凭借着关系在金陵美食协会hun了个名誉理事的头衔。
虽然只是个没实权的闲职,但由于自身到还有着一些不算小的背景,所以金陵美食协会中的那几个掌权者,对他态度到也算是尊重有加。
之前赵志诚就曾听邻居的小孩说,在小吃街这边新开了一家烧烤摊的烤rou很美味,一开始这位对那些传言到也不怎么在意,甚至觉得那小家伙也是个没尝过美食的,哪里分辨的了好坏。
也难怪他如此想,毕竟这种烧烤类食物只要味道重一些,一般人就很难分辨出是不是真的好吃,更不用说这种路边摊的货sè别说好吃了,就连是不是真材实料都不能保证。
要说这位脾气也是个直爽的,平日里跟街坊邻居相处的也比较愉快,再加上老小孩的脾气与风趣,所以,跟邻居小孩到也能聊上几句。
今天那个在晓庄师范上大一的邻居小孩特意买了烤rou串回去来证明自己所说的好吃并不是虚言,结果赵志诚这么一尝之后,虽然是一串冷掉的烤rou但之前不以为然的态度却立时有了改观。
于是乎,知道美食存在的他立马找了个借口溜了出来。只不过,就算赵志诚再有心理准备,可这尝到嘴里的滋味依旧是让他非常的意外。
以他多年的美食经验看来,这种级别的烤rou压根就不应该出现在路边的烧烤摊上。
“太暴殄天物了!”三下五除二,利索的将竹签上的rou块全部消灭掉的赵志诚,边咂吧着嘴回味着口中的余香,边一脸惋惜地瞅着那一溜排正在碳火上滋滋冒油的rou串。
“怎么样,老爷子,一看就知道您是懂美食的人,我刚刚那话说的可不假吧?”看到对方一如其它顾客的享受表情,赵飞笑着说道。
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