第062章 什锦煎饼 下 (2/2)
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看着火候差不多了的秦晓伟,又在身旁边的一个保湿箱里拿出了一样东西,顺手还从村民们送来的竹筐里拿了一个ji蛋。
“我擦!是ji蛋和马苏里拉的nǎi酪!”看清楚两样东西是什么的赵飞,惊讶地说道。
没有理会自己兄弟的意外,秦晓伟先将铁板上已经快要成完成的煎饼移到旁边温度不高的区域,然后将那个ji蛋打在了还留有油脂的铁板上。
轻轻的划了几个圈将ji蛋打散摊成约和煎饼差不多的大小之后,他又将那包马苏里拉的nǎi酪粒放在了蛋液上,最后趁着ji蛋还没完全凝固,将一旁的煎饼以rou面朝下的方向垒了上去。
在油脂与蛋液的双重加温之下,马苏里拉的nǎi酪粒很快的变软融化,顿时一股子带有甜度与深度的nǎi香在空气中浮现,让在场的四人陶醉不已。
“木头,不会还要等吧?”这回轮到李嘉研撑不住了。
果然,没出她的意料,听了这话的秦晓伟笑着说道:“呵……别急啊,还有最为关键的一步没有做呢。”
“不是吧,还要加料吗?”一旁的安馨也是一付渴望的眼神,瞅着铁板上正散发着you人香气的煎饼说道。
“料是没了,不过,调味酱汁还是要地。”说着,秦晓伟将铁板上的煎饼又翻了一面,接着拿过一旁事先准备好的酱汁瓶,将深褐sè的酱汁浇了上去。
当酱汁与还带有油脂的铁板相碰撞时,那糅合了各种食材的特sè,形成了极富层次感的香气,在一阵轻风中顿时让正聚在孙海涛那边享受鲍鱼的男男nvnv,不由自主的把视线转了过来。
浇上酱汁之后,秦晓晓并没有马上就出锅,而是又在酱汁层上撒上了一层碧绿sè的葱huā,然后才用双铲将这块极有内涵的煎饼放在了一旁早已经准备大碟子中。
“什锦煎饼,欢迎品尝。”将盘子放到一旁的野营餐桌上之后,秦晓伟笑着说道。
可惜的是,这个时候可没人理他,一旁的赵飞也好还是安馨或者李嘉研也罢,早已经拿着筷子或者叉子严阵以待的他们,以让田伯光的快刀都为之失sè的速度,向新鲜出炉的煎饼发起了攻击。
“哇…好…真好吃……”即使被面饼烫着了,可赵飞依旧停下不嘴地边吃边赞道。
而一旁的安馨与李嘉研的表现也好不到哪里去,两人边吃边弯着月牙眼在那里傻呼呼地笑着。
看着这三人的表现,秦晓伟即是觉得好笑这心里却又是有着一种难以言喻的满足感。
无意中扫过一旁放着竹筒火堆的他,暂时放下去询问自己这什锦煎饼到底怎么样的想法,走上前将火候已经差不多,表面已经被烤成近黑sè的竹筒给夹了一个出来。
当他伸手将那个竹塞拨掉之后,顿时一股子独特的清香随之四溢了开来。
用筷子伸到竹筒里挑了几粒米饭放进嘴中略一品尝,感受着米粒带给自己的弹xing与糯xing,秦晓伟满意的点了点头,随后将剩下的几根竹筒都起了出来。
用刀将竹筒有孔的那端给斩开一条裂痕之后,他手腕用力轻轻一扭,就听“咔嚓”一声轻响,原本的裂痕在已经被烤透了的竹筒被瞬间放大。
当裂开的竹筒被彻底扒开之后,原本还显得有些轻微的香气顿时四溢开来,那糅合了新竹清香和米香的气息顿时让还在吃着煎饼的三人“唰”的一下,将视线投向了这里。
“木头,这就是竹筒饭?真他喵喵地香啊。”以自己身形极不相付的速度窜到近前的赵飞,看着那hun合着ji丁、笋丁、木耳和农家自制香气的晶莹米饭直流口水。
“哎呀!这竹筒饭居然还有锅巴,嘻……我最喜欢吃锅巴了。”同样神出鬼没窜过来的李嘉研看着那薄薄的一层金黄sè锅巴,那叫一个开心,没等秦晓伟开口一把就抢过了那桶竹筒飞快的跑了。
“切,就没见你有什么不喜欢吃的。”被对方给挤开的赵飞,一边用好男不跟nv斗来安慰着自己,一边忿忿地嘟囔了一句。
看着没多会儿就已经在那边开吃了的两个美眉,秦晓伟不得不打消了告诉对方这饭自己是打算用来炒的打算。
看了看一旁正瞪着大眼在其它几根竹筒间来回比较着的兄弟,知道对方不是不想拿,而是在想拿哪个最划算的秦晓伟彻底的没了言语。
当那边闻香而动的学弟学妹们又将阵地转移到这边时,他只能哭笑不得地想道:“得嘞,想吃就吃吧,反正这饭不炒也很好吃,大不了一会儿我再nong就是了,到时候没有胃口别怪我就行。”
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