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【今日菜品售价20元一份,宿主不得乱价,否则系统爆炸。】
秉着系统羊毛,不薅白不薅的原则,林国栋咆哮道。
“你等等吧,这不就是西红柿炒鸡蛋盖浇饭吗?”
“你让我治愈厌食症,怎么也给点海参鲍鱼,整点佛跳墙补补吧?”
【叮,系统提示。】
【请宿主使用系统匹配食材烹饪,可获得额外奖励。】
林国栋听到额外奖励,继续向系统发问,可没有得到任何回复。
无奈的盘坐在地上打开海尔电冰箱。
“还高端食材,西红柿鸡蛋能有多高端?”
一瞬间一股强烈香气扑面而来,仿佛置身一望无际蔬菜农场。
“这清香味道...”
林国栋随手拿出几个西红柿,各个颜色火红透亮。
表面白色斑点是熟成度极好的表现。
情不自禁咬下一口,浓郁的番茄汁在林国栋嘴里爆开。
酸甜可口,美味清爽令他舌尖颤抖。
三两口吃光手中的番茄,又拿出一颗鸡蛋在碗边一磕。
“这是...”
蛋黄在碗里如凤凰羽翼的火红色,蛋清透亮清澈却极为粘稠。
林国栋洗净双手,伸出两指插进蛋清缓缓提起。
整个蛋黄直接被两指抬起丝毫不散。
剩下的大米、葱姜蒜,调味品。
无一例外是他即便前世身为国宴大厨,也从未见过的超高品质。
取出食材,西红柿看着干净无比。
可出于职业习惯,林国栋还是打开水龙头仔细清洗起来。
鸡蛋打散放盐调味,西红柿去蒂切块,林国栋前世不愧是天才厨师。
完美的刀工和下刀角度,切过西红柿的案板上。
居然只有几滴红色汁液,汁水精华全部保留在西红柿里。
葱椒蒜切沫起锅烧油,林国栋双眼紧闭。
伸出皮包骨头的右手,放在油上空感受着温度。
心中默念,100度,150度,180度。
双眼猛睁,蛋液倒在油锅之中。
完美的油温将蛋液中的水分变为气态。
如奶油般瞬间膨胀,林国栋连续颠勺将鸡蛋盛出。
重新烧油,西红柿入锅一阵滋啦声传来。
锅中冒出白烟,满是浓郁番茄香气。
待西红柿炒制出沙,香味被彻底激发,倒入鸡蛋加入配料。
吸收了番茄汤汁,金黄的鸡蛋内部蕴含着丝丝琥珀色。
出锅前一把灵魂蒜末点缀,林国栋将菜做好后才用勺子品尝。
这是他前世的习惯,别人品尝是为了感受味道是否有所不足。
他单纯为了吃,因为他从来不会在调味上出错。
“这味道...”
“一口咽下满满鸡蛋和番茄的浓香。”
“仔细品味其中还有一丝鲜甜,可我为了体现食材本味根本没放糖。”
“这是高品质番茄本身的甜度,一口吃完。”
“番茄的微酸会从舌头返回口腔。”
“刺激着食欲,还想再吃一口...”
回头打开蒸锅,竹香扑面而来。
透过雾气看到绿色的竹筒上挂着晶莹水珠。
蒸好的米饭晶莹剔透颗颗仿佛羊脂白玉。
米香浓烈但不粘腻,透着一丝清甜飘来,刺激着林国栋的食欲。
这是他前世最喜欢的蒸饭方式,竹子的清香完美融入米饭之中。
跟电饭锅蒸出的米饭根本不是一种东西。
“这浓郁的汤汁要是拌上竹香米饭...”
想到这林国栋的肚子发出一阵咕噜噜的声响。
盛出一盘米饭,将琥珀色的西红柿炒鸡蛋浇在上面。
高温让两种食材瞬间融为一体,一口下肚。
林国栋苍老的脸上露出一丝笑容。
“果然厨艺可以决定厨师的下限,但食材才能决定厨师的上限。”
“这味道,别说厌食症了,抑郁症老子都给你治好!”
Ψ( ̄? ̄)Ψ 好香~~
收拾好餐车,林国栋穿上一身洁白的厨师服。
信心满满来到江城第一人民医院。
一看时间,正好11点30,马上就会迎来午饭高峰期。
“厌食症,应该属于精神科病房吧。”
林国栋推着餐车就往医院里走,心里直犯嘀咕。
“一会生意太好,忙不过来可怎么办?!”
可没成想还没进大门,一个保安就跑过来一把拉住了餐车。
手指敲了敲旁边的银色告示牌,发出一阵咚咚声响。
“大爷!”
“禁止小商小贩入院售卖!”