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第一份工作就是在一家热闹繁华的“富贵酒楼”当店小二。酒楼老板望着稚气满面，但却身高马大的他显然很满意，于是他轻易的就找到了工作，很快就解决了吃饭的问题。
赵烈轻松胜任了这份工作，辛苦但他毫无怨言，他在心里笑着对自己道：“这就是所谓饿其体肤，劳其筋骨，成大事者必须从小事做起，正所谓一叶不扫，何以扫天下。”性情洒脱的他笑对人生。
虽然每天可以接触各种各样的人，学到很多东西，然而简单重复的工作让赵烈很快感到厌倦，但他还是尽心把小伙计的工作做得非常出色。他为人精明，机灵，善于动脑，脸上阳光般灿烂的笑容让每个人都喜欢他。
赵烈很快发现每天辛苦挣到的钱刚好只够他吃饭，那时候的他饭量大得惊人，根本不可能存下钱来作为他日后做生意的本钱，于是他开始不停地思索。
接着赵烈发现酒楼的大厨师收入比伙计强多了，于是他开始向富贵酒楼掌厨的张大师傅学习烹调技术。烹调也是一门艺术，张大师傅干了一辈子的厨师，烹调技艺炉火纯青，响誉全城，但他从来没有收过徒弟。
张师傅望着赵烈执着诚恳的眼睛和真诚的笑容，他破天荒答应让赵烈试试。天资聪颖的赵烈全身心的投入进去，每天在旁边揣摩，体会。当张师傅把赵烈炒的菜放入口中的时候，他心中的惊讶简直无法言语，赵烈的天赋让他起了爱才之心，正式收了他为徒弟，善良的张师傅还把他接到他的家中居住，倾心传授掌厨多年来的心得。
仅仅两个月时间，一般的客人已经分不出端上来的菜是赵烈做的还是张师傅亲自做的，在众人的赞叹声中，年少的他在火光熊熊的炉火旁边有了人生的第一次得意，也留下了满头的汗水。
张师傅已经把赵烈当作他的传人，对他期望很大，他常常笑着对赵烈道；“你小子真是当厨师的料，假以时日你将会成为全城最好的厨师，甚至成为御厨，名扬四海。”
赵烈看出了师傅对他的真情，一边忙着炒菜，一边在心里做出了决定：“师傅是个好人，我必须尽快离开富贵酒楼，要不然拖到后面就更难离开了。”他是不可能干一辈子厨师的，虽然他也很满意自己做的菜肴。
赵烈果断挥泪告别了善良的师傅，怀里揣着这些日子苦来的银两，怀着依恋之情离开了富贵酒楼。接下来的日子他四处流浪，很快花光了身上的银两，但他脸上没有丝毫忧愁的神色，真是少年不识愁滋味。
他的心虽然没有忧愁，但肚子却在发愁，饿得眼睛发花的他不得以在河边出卖体力，年少的他开始在河边扛着沉重的米袋一次次往返于大船和大堤之间。
沉重的米袋压弯了他幼稚的肩膀，但他倔强的坚持了下来，大滴的汗水顺着他幼稚的面容滴落，他咬牙不停的往返，一天下来他几乎站都站不稳，选择放弃还是继续，躺在河岸上休息的时候他握紧双拳露出了笑容。
凭借他的聪慧和机灵，他本可以去干更轻松舒服的活计，但他偏偏选择了继续扛米袋这种苦力活，永远不服输的性格使他固执的干起了这份艰辛的工作。
几个月来的苦力生活不但让赵烈增加了结实的肌肉，更重要的是他真正体会到了什么是生活，什么是世态炎凉，大部分的人仅仅为了吃饭而辛苦卖命，衣不遮体，少数的人却是享受着荣华富贵，逍遥自在。
赵烈扛着米袋冷眼望着那些锦衣玉食，潇洒风流的有钱人，他脸上忽然露出了坚定开心的笑容，他坚信自己也会有那么一天的。白天虽然累得半死，汗流满面，但每到夜晚他都会一个人仰望那美丽的夜空，静静思索他的未来。
一个薄雾弥漫的美丽幽静清晨，赵烈忽然无声无息的离开了，除了可以增加他全身强劲的肌肉以外，扛米袋的工作对他已经毫无挑战了，他现在可以肩膀上扛着一袋，左右两只手上还可以各拎着一袋沉重米袋，快步如飞，他要去找更好的机会，他还需要更多的磨练。（全本小说网）
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