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勤俭持家是华夏传统美德, 牛的每一个部分都会被精心处理成最好吃的菜肴。
牛肉自不必说。
牛骨会拿来熬汤。牛蹄本身就是一道美味。
牛耳牛舌同样能自成一家。
牛百叶、牛肚、牛心等等也都是可以为牛肉火锅增光添彩的宝贝。
牛头普通人吃得倒是比较少。
主要是那么大一个牛头，买回去少说也得几大百块。
炖起来也麻烦，很多人家里根本没那么大的锅，要料理只能把牛头肉片下来吃。
那就没有吃牛头的豪迈感觉了。
很多人看到半只牛头端上来, 大大的盘子一端还缀着只切下来的牛角, 只觉这种吃法透着一股子莫名的狂野。
相比之下, 旁边那一锅萝卜牛肉就显得平平无奇了。
当然, 这只是大伙在镜头转过去前的想法。
镜头对准一看, 萝卜和牛肉都汁液饱满，每一块都勾着人好好品尝，底下那浓郁的汤汁更是让人想把它浇到饭上大吃两碗。
不少人心里不知怎地都冒出个念头来：突然想家了。
想家里炖的萝卜牛肉。
这是一道做菜水平不咋样的爸爸都能自信表示“让我来”的家常菜。
萝卜和牛肉在锅里碰撞越久，飘散出来的香味越霸道, 可以从厨房跑出来霸占整个客厅。
可恶, 馆长过分了啊！
作为点菜的人，宇文恺看到满满当当一桌子“全牛宴”, 心里也很是感动。
他有些不好意思地说：“本来我只是想吃顿牛肉, 没想到你把牛的每个部分都给端上桌了。”
吴普笑了笑，给宇文恺介绍其他人。
这几天徐昭佩她们私底下也和宇文恺见过, 尤其是徐昭佩。
她有什么不会操作的东西会直接找宇文恺问。
宇文恺脾气一直很好, 得知他是南梁元帝那位特立独行的王妃, 更是每次都是知无不言言无不尽。
徐昭佩悄悄和王嫱说起过宇文恺, 说这小孩真是温柔又老实, 叫人都不忍心欺负他！
饭桌上唯一的生面孔就是朱元璋了。
这会儿的朱元璋还不叫朱元璋, 报的是自己原来的名字。
连看过最多纪录片的宇文恺都听不出他就是朱元璋。
朱元璋听了吴普的介绍, 心中却是一惊, 只觉吴普手段更加莫测了：瞧瞧这汉朝的王昭君、南梁的徐妃、隋朝的宇文恺，竟都齐聚一堂！
朱元璋心中不免忖度起来：莫非我也不是个普通人物？
不然的话, 自己怎么会有这样的奇遇？
再听他们谈笑间随口说起那北宋的苏轼、南宋的岳飞，惋惜他们不能一起尝尝这全牛宴，朱元璋心里头更有蓦然腾起一股子奇异的豪情来——
他一身力气，许是有几分当将军的天赋。
他饥肠辘辘，许是肚里养着苏轼的馋虫！
兴许他当真不是凡夫俗子！
吴普不知晓朱元璋心底的激动，给他们相互介绍完了，招呼他们尝尝刚上桌的牛头肉。
徐昭佩却问：“酒呢？”
“空腹喝酒不好。”吴普笑着说道，“别急，等吃点东西到肚里去了，我亲自给你们倒酒。”
徐昭佩点点头，夹了一块牛头肉到自己面前细细品尝。
这种围炉共餐的吃法与她们那会儿不太一样，不过接受起来并不困难，她吃得十分尽兴。
吴普等每个人都举筷尝了，才进入今天的直播主题，让大伙都随意聊聊她们所在的时代能不能吃牛。
王嫱几人一点都不怯场，轮流说起自己吃到牛肉的机会。
王嫱说自己去了草原就吃到了。
徐昭佩说府上厨子不怎么会料理，所以她能杀封地的牛也不爱让人做。
宇文恺说自己分祭肉的时候尝到过一次好牛肉，平时市面上的牛肉都太老太韧。
事实上但凡是执掌中原的朝廷，基本就会对宰牛做出相应的规范。
除非朝廷本身自顾不暇，每天不是忙着打仗就是忙着逃跑。
朱元璋的答案比较特立独行：“我给人放过牛，吃却是没吃过的。”
提到“吃”之一字，朱元璋不免又想起饿死的父母和兄长，神色一下子沉郁下去。
他已经快二十岁，本该是可以开始奉养父母的年纪，可他的父母却早已活活饿死在他面前。
最后他自己都快活不下去了，只能别过二哥二嫂独自出来谋生。
那当真不是什么好回忆。
徐昭佩见朱元璋神色郁郁，不由多看了朱元璋两眼。
朱元璋的气质和其他人都不一样。
宇文恺出身名门，王嫱天生丽质，她则是做了二十多年王妃。
哪怕每个人都有点烦心事，但到底只是“接受还是不接受”“难受还是不难受”这种程度的挣扎。
朱元璋却是浑身上下都写着“泥腿子”三个字。
而且瘦得仿佛再吃不上饭就会饿死似的。
他身上唯一比较突出的，或许就是坐在她们中间时没露出太多的怯缩。
这个瘦削的少年和尚始终情绪观察着正在发生的一切。
要是这个少年身份真这么普通的话，吴普肯定不会请他过来一起吃火锅吧？
徐昭佩注意到了朱元璋心情低落，吴普自然也注意到了。
他看出朱元璋应当是想起了饥荒期间的惨祸，转开了话题：“说起来在据说在周朝，‘牛人’还是个官名儿，周朝负责统筹养牛的机构一共有两百多人，个个都可以称之为‘牛人’。”
“当时的牛人们最牛可以干到‘中士’，也算是有爵位在身了，可见古代养牛养得牛逼... -->>
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