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头,“他们其实也知道要吃点东西,但是就是没有胃口,你有什么办法吗?”
人在遭受了巨大的悲伤之后,没有胃口也是可以理解的。
但人是铁饭是钢,这个时候必须让他们吃东西!
哪怕是硬塞,也要塞进去!
当然有楚辞在,自然是不用硬塞的。
楚辞点点头:“三叔你放心,我给他们做点吃的,他们肯定能吃下去!”
楚辞打算做酸汤面。
酸汤可以刺激食欲,面条又好入口好消化,正适合现在的朱宽母子俩。
院子里正好有刚搬来的锅具,楚辞先去取了材料。
一棵小葱,两颗鸡蛋,两袋方便面,还有几种调料。
现在碗里调料汁,一勺生抽,两勺香醋,适量食盐,一点鸡精,一小撮白胡椒粉,一小勺香油,虾皮若干。
如果有条件的话也可以放点红油或者油泼辣子,但楚辞顾及朱宽母子的肠胃,便没有放。
调料烫好,加入开水,便是上好的酸汤。
起锅烧水,先窝两个荷包蛋。
蛋熟捞出放进汤碗里,接着开始煮面条。
方便面很好煮熟,煮好之后便可放进汤碗。
其实手擀面最好,挂面其次,最次是方便面。
但现在家里只有方便面,那就只能如此了。
在煮蛋和煮面的时间里,汤碗里的开水已经逐渐降温,此刻正适合入口。
最后楚辞加入葱花,两碗酸汤面便完成了。
“三叔,可以端给他们了。”
三叔:“嗯!”
三叔拿着托盘,上面两碗热气腾腾,窝着荷包蛋的酸汤面。
屋内,朱宽站在炕边,一脸愁苦的看着躺在炕上的母亲。
“妈,你就再吃点吧,你一天没吃东西了。”
炕上的母亲泪水涟涟:“儿子,道理我都懂,但我就是吃不进去啊!”
“我现在一闭上眼睛,就能看见你爸爸的脸,我最后也没能让他吃一顿好饭。我后悔啊!”
朱宽也眼含热泪,扑在了炕边。
“妈,你不是还有我嘛!”
“以后由我照顾你,我们好好过日子!”
母子俩抱头哭泣,居然没发现三叔已经进了屋。
三叔放下托盘,叹了口气:“节哀顺变吧,来,吃碗酸汤面。”
朱宽母子一齐抬头:“三叔/三哥,我们吃不进......”
一股酸香味从面条里窜进二人的鼻腔。
人生百味,无非酸甜苦辣咸。
酸,可是排在第一的!
那是一等一的开胃滋味。
陈醋那经过时间积累的诱人风味,随着汤面的高温,迅速散发香气。
其中还夹杂着葱香,蛋香,面香和小磨香油的香味。
那是最为朴实的食物香味。
这在饥肠辘辘的二人面前,简直无法抵挡。
朱宽母子一时间居然忘了说话。
“咕噜~”
“咕噜~”
母子二人心连心,就连肚子响都是一起来的。
三叔对于楚辞的手艺很有信心,对于朱宽母子二人的表现也当做没有看见。
“这两碗面你们慢慢吃。”
“别担心,村里人会帮你们的。人生没有什么过不去的坎!”