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他们喊的什么？财迷听清了，他们在喊：“又有肉吃了！又有肉吃了！”
原来打了老鼠是用来吃的！原来小孩们见了老鼠不是害怕，而是猎人发现猎物时的兴奋！财迷看了恶心的死老鼠，在孩子们的眼里是一道美餐！
财迷赶紧劝他们不要吃这个老鼠，不卫生，他来叫大凤买猪肉吃。可是，孩子们觉得这么大的老鼠，不吃太可惜了。
“上次那个比这个还小，不也吃了，……哪个上次？就是你说好吃的那次，上星期。”
财迷想起来了，平时有肉的那天，晚上的猪肉一般每人有拇指大的一块肉，或大概这么多的肉片、肉丝。但上星期有一次每人只分到一小片肉，不过很瘦，全瘦肉。他问大凤为什么买这么少，大凤只是笑着问好不好吃。好吃，确实比平时的猪肉好吃一点。
财迷看着三龙把这老鼠的头、四肢和尾巴斩了，把皮扒了；开膛，把内脏也扔了，就成了四四方方的一张肉。
这次吃老鼠肉，感觉与上次不同。不过吃完了，还是觉得确实不比猪肉味道差。没有一点肥肉，肉也挺嫩。
财迷收养小孩的善举很快传到了化工厂，同事们对他表示了敬佩。他前一阵子带的工人中有几个技术特别好的，而且都特别好学。财迷与他们的关系就格外近一点，有些小的技术活就叫他们带别的工人干。但以前他们总有觉得“徐先生”是大知识分子，所以有点“不敢高攀”，知道他收养小孩的事后，觉得他真的没“上等人”架子。
一天，二个跟他干活的工人提出一件事：想叫财迷做师傅。财迷想也没想就答应了：反正他一直在教他们技术，而且叫他师傅听了比叫他“徐先生”要顺耳得多。这二个工人是他手下最好学、技术也最高的二个。
在二十一世纪，在上海什么人都可称呼成“师傅”。财迷没想到二个时空中，“师徒”关系大不相同。这个时候，这师傅可不是随便叫的，有点“一日为师，终身为父”的意思。他们二人中，一个年纪比财迷大，另一个也只比他小二岁。而且他们有的自己都已经有了徒弟，财迷一下子就成了“师公”！
财迷知道这情况后，很不好意思。不过这二个徒弟为人，确实很好，所以财迷以后一直为收了这些徒弟而庆幸。他的徒弟们也没为拜他这个师傅而后悔过。
第一个叫田家旺，二十九岁，以前曾在机械加工厂干过，说是车床、刨床都会，不过财迷看他干钳工活的水平确实很高。
第二个叫周玉复，二十四岁，读过二年书，以前曾是中药店伙计。写一手好字，无论毛笔或钢笔字，都可以当字帖来看。
二人成了财迷的徒弟后，身份上似乎就高了一点，指挥工人也“名正言顺”了。财迷也把二个车间的日常生产基本交给他们管理，反正车间的生产工艺和制度上也基本理顺了。自己开始调研上海的化工机械生产情况了，他想用陶瓷来做一些化工机械。
上海没有瓷土矿，但上海有陶瓷厂。财迷找到了一家，老板是景德镇人，工人也都是景德镇人。财迷学讲的景德镇话，有明显的口音，但在上海，难得有人能说这样的景德镇话了。所以老板对财迷很客气。这陶瓷厂的瓷土有景德镇的(很好的高岭土)，也有附近浙江余姚等地的(质量差点，相对便宜得多)。
财迷是想看看这陶瓷厂里的条件能不能制造化工厂用的零件。这厂的生产设备、工艺，在财迷看来实在太简陋了。淘土工艺是人工脚踩的，成型是人工的，烧窑温度是凭经验人眼看的……，一句话，全是人工的。产品主要是碗，大大小小的蓝边碗。
由于碗的销路不并好，所以也生产陶土的缸。劣质的陶土，烧了大大小小的缸。最普通的叫“七石缸”，十斗为一石，可以装七石米？不过销路也不太好。
财迷觉得是这厂的市场定位有问题。高档产品人家去买正宗景德镇的，低档产品竞争激烈，他们又没有竞争力，产品又单一。
老板对财迷大倒苦水，说生意不好做。陶土的钱还欠着人的，柴禾的钱也欠人，欠了工人的工资……，叫人拿缸去顶，谁要？厂子在亏本，他想把厂卖掉，可谁肯来“顶缸”？
财迷看了一下，这厂的条件，生产小口径低压耐腐蚀管还是可以的。有机械加工配合，也可以生产耐蚀阀门：这厂可以生产陶瓷阀心。但要有玻璃纤维，才能生产高强度陶瓷产品。
所以，当老板说，如果有人肯出二千大洋他就肯把厂盘出去，财迷有点想来顶这个缸了。
但是财迷当时没说要盘厂，因为在置办了新家后，他也没有多少元钱了。他只是说要在陶瓷厂里，自己用瓷土做几条管子试试。并谈好了价格，这价格比英国进口的铁管要便宜三十多倍！
这事，他要与化工厂吴经理谈了才能开始干的，而吴经理不是常来的-
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