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    十天很快过去,那三十个孩子无论从气质上知识上甚至是身体上都有了很大的改变。\\wwW.qВ5、com\当然了,都是正在发育的年纪,营养跟上了身体自然会长高长壮。虽然学习很辛苦,但这些孩子都长胖了不少。

    今天是考试的日子。柳家父女,苏家三人,还有袁熙,这种新奇的事情当然不能少了他,这六个人组成考试委员会,对这些孩子进行测试。

    首先接受测试的是苏颜教的两组。张宝带着九个人走进考场。先进行笔试。每人面前都有一份考卷,限时两刻钟。两刻钟之内,所有的人都答完卷子,这让苏颜看了有些惊奇,她原本预计这些人中至少有三个人会做不完。再看答卷的内容,所有的人都瞠目结舌,居然全答对了。

    再对每个人进行单独测试,测试是在那间放满食材的房间进行的。张宝把眼睛蒙上,由六人随机拿下架上的东西放到他的手上,他必须凭着气味手感来判断出这是什么。

    袁熙抢先拿下一尾鲤鱼送到他手上,张宝闻了闻,用手摸摸,大声说:“是鲤鱼。”袁熙冲着苏颜挑起大拇指。

    柳西林的目光在架子上巡视一番,拿下一根茭白,没有直接递给张宝,而是拿出刀把茭白削成方形再放入他手中。张宝觉得手中突然被塞进一个方块,不禁愕然,他不记得有这种硬硬的方形的食材。可也没见他慌张,张宝只是用手捻捻了捻茭白,再好好的闻闻,就自信的说:“这是茭白。”

    随后,又测了几样食材,张宝都迅速而准确的说出名称。就这样,张宝以满分结束了这场考试。

    后面进来的学生成绩也都不错,最差的也只是十种食材中错了三种。

    苏颜看着成绩单不禁发起愁来。原本说好,要淘汰掉一半的人,可是现在她一个都不舍得淘汰,有些为难的看着义父。苏颜犹豫的说:“义父,要不把他们都留下?这段日子他们都非常用功也都这么出色,我实在不忍心淘汰掉他们任何一个!”

    看到这些孩子都这么优秀,柳西林也为之动容。想了一下说:“这些都是好苗子,我们就都留下,反正也花不了多少钱,没得让这些孩子浪费了!”

    苏颜大喜过望,连连声说:“谢谢义父,谢谢义父!”说得旁人都笑起来。

    下面就是对柳西林所教的孩子进行考试。这两组人的测试最简单。直接上案切菜就行。每个人按要求用指定的食材切成指定的丁、块、丝、片就行。看着那一只只红肿的手腕,苏颜知道他们下了多少苦功。刀功可不是一天两天就能练成的,那个厨师不经个三五年,都练不成过硬的刀功。再看看那些孩子切出的干丝,虽然还比不上柳落梅的,但也是粗细均匀,不断不连,对于这些才练习了十天的孩子,那已经是奇迹了。

    苏颜和柳西林相视一眼,无声的交换了意见。见柳西林重重点点头。苏颜大声说:“你们全合格了!”

    “嗷……”这些手腕红肿的孩子顿时兴奋的叫了起来,有人眼中有泪。

    最后是对那些学习烧菜的孩子进行测试。苏颜让他们炒一个青菜,蒸一条鱼。然后做一下颠勺就行了。袁熙在一旁听见苏颜的安排连连点头。原来最见工夫的不是那些希罕的大菜,而是最家常的炒白菜烧豆腐之类的。而蒸鱼,则最能看出一个厨师对火的控制能力。

    那十个孩子见刚才的四组都是全部通过,也起了好胜之心。每个人都使出浑身解数全力以赴。青菜很快就出锅了。十盘青菜一溜儿排在桌上,冒着腾腾的热气,仿佛在说:来吃我,来吃我!

    六名评委一路尝过去,不时满意的点点头。走到一盘青菜前袁熙停了下来,这盘炒青菜看没去没什么大的不同,也散发着香气,只是在青菜上有些黄色的丝状物,看上去挺好看。袁熙夹了一筷子咀嚼救起来,“唔!好吃!”袁熙情不自禁的说。大家听袁熙这么说,纷纷过来品尝。

    果然好吃!每个人都这么觉得。柳西林问:“这盘菜是谁炒的?”

    “是我!”刘飞走上前,憨声憨气的说。

    “你怎么想到在炒青菜放姜丝的?”苏颜问。

    “我试过,炒青菜用姜丝爆锅,菜的味道会更好。”刘飞憨憨的回答... -->>

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