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少得花一千两多两了。给夫子管饭的话，怎么样也得每顿有肉有鱼有青菜吧，尊师重教，夫子不能吃得太差，还得再请个厨娘，一个月起码得花十两银子了，并且万一厨娘克扣一下呢。不如把银子给我的小饭店帮你煮出来。”
明拙说，“要办书院，当然得请声名卓著的大儒了，不然哪能教得出好学生来。一年一千多两，庙里应该有些香火，不够的话，窑里的出产补上吧。”
江容又问，“既然你都上场当武术夫子了，那收他们的束修肯定不能便宜吧？多少钱一个人？”
明拙说，“习武的学生每个人十两银子一个月。每个月收三两住宿费，伙食费另计。”
江容说，“真黑啊。”
明拙笑眯眯的说，“是的，我没强迫他们交，他们可以交，也可不交。习武的费用是另计的。不习武的人是多人一间，住在庙后面的，于是不收住宿费，只收束修十两一年，成绩天赋卓异者免束修。习武的是一人一间，住在客栈里的。我还可以租单间的别业与他们。知道江平把你的钱全拿去买布了。好吧，你可以束修全免。”
江容说，“真是厉害。习武的人都不用啥，只要用客栈中间空场就可以了。真赚钱啊。”
明拙说，“也不是吧，习武的人吃得多，还会有伤病，得有大夫看伤，还有药钱。这些都是钱啊。我还得排好课程就着他们。”
江容说，“你可以不管饭的啊。让他们在我的小饭店吃。”
最后商议，江容的即食饭店每天准备给夫子们吃饭早餐馒头稀饭鸡蛋，午晚餐是三荤一素一汤。给学生的就分几种，有最便宜的赶集的那种份饭，也有贵些的多些荤菜的份饭。当然单独点菜也欢迎无比，参照现代的蓝白。
江容向明拙订了许多盘子与碗，上面要有松竹书院的标记。
明拙说，“那个咸菜铺子在松竹庙这里却是不赚钱。亏钱，你要不要接手下来？”
江容说，“真的亏么？是亏的话，我就接手。你莫骗我。”
明拙说，“是亏的。他们天天都卖不掉，有许多坏掉的。于是就亏的时候多，赚的时候少。我又没收他们的租金，这个店是分红的，既然他们不赚钱，当然得让他们关门了。”
江容心下明白，肯定是明拙知道上次瓜尔佳氏过来谈话情形了，就坦然的说，“既然他们亏，那我就接手吧。反正我也是问他们订卤肉卤菜与咸菜，只要他们送过来就行了。价格就得便宜些。你呆会同小李掌柜讲一声吧。”
明拙说，“老规矩，你的即食饭店的收成我要分一半，主要是补贴书院的，现在窑是我在管，有收成不怕，以后万一窑不是我管了，以后没有那么多旗人过来学武，书院入不敷出，接手管书院的人没钱怎么办。另外这里所有卖吃的都必须经过我们允许才准开。说不定就混进来啥人了，万一下点啥毒就太可怕了。旗人杀孽极多，虽然天理循环，报应不爽，但是不应该牵连到与无辜的我们。我不可能让松竹庄这么多人陪葬的。我们这里不准人横行霸道，也不准人反清复明。我们松竹庄收留这么多流民做事，是为了让他们过日子的，可不是为了让他们来造反的。你让江平抽个人过来这边做保长吧，开店买房租房写契或是卖东西之类的，得先同保长讲。”
江容说，“没人手。”
明拙说，“有。你们染坊的雇工全都是挑过的，你们现在正在给那些雇工修房子。那些雇工都会听话的。他们要是带人过来，你同江平讲，他们都要写担保书，告诉他们带进来的人如果犯事了，他们也不要做了。来摆摊卖东西的人也要严查保证。”
江容瞪着明拙，“你为什么自己不去找江平？”
明拙笑嘻嘻的说，“当然不能直接找他。万一他提条件呢？但是他欠你钱啊。你说的话他就不能提条件。”
江容说，“现在人多了，肯定得多开店，方便住进来的人的生活起居。客栈是你开的，卖笔墨纸砚的，卖粮油的，卖香烛的，卖药的医馆这些都是你会弄的啦，你还要开啥铺子，我晚饭时同他们讲，让他们卖其他的东西。”
明拙说，“我暂时只做这些吧。现在书院刚开，好忙。这边可以摆小摊的，看上去人气旺点，不过都得经保长同意，指定位置摆摊，不收钱。尤其是摆摊卖吃食的。你看看，那些卖吃食的，可不可以在你们的染坊找到人做担保，或者是保长查实他们的家人与住处了才准摆，先给他们讲下情况，要他们写保证书才发许可证让他们进来摆。这个让江平去处理好了。”（未完待续）