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她刚出去,她妈就端着拌面进来了,按照他们的生活习惯,都是出一锅,就让一部分人先吃着,不像是老家那边都是上来菜一起动筷。
一趟端来两碗,端来两趟,正好四碗,筷子插在面上,这样放筷子在老家是不允许的,但是在民族家庭,这都是很正常的。在座的不但都是一个集团里的同事,并且也都了解民族的风俗习惯。
四碗肯定是女士优先,还剩一碗,早就让胖子双手抱住了,人家胖真的有道理,吃饭积极不是错,错就错在了自己没先下手为强。
中午喝酒喝的胃不舒服,正需要面条来顺顺肠胃。
没先吃上面,先喝碗艾则孜自己泡的药茶也不错,他们民族的药茶本来就是助消化去油腻的,去去肚子里上午吃的烤肉也不错。
面只要开始煮了就快,慢就慢在开始的准备阶段,其实民族的这种拌面特别适合开饭馆,好吃,营养均衡,上饭速度快,吃的饱,这种面馆在边疆大街小巷到处都是,但是在内地就一直没流行起来,反而让陇西的牛肉面横扫了市场。
如果这两种面相邻的两家店,李绝对毫不犹豫的会选择边疆的拌面,即使比牛肉面贵点,但是实惠啊,全都是真材实料。
拌面是用盐水和的面,里面没有添加任何东西,而牛肉面是添加了一种叫做蓬灰的东西,这东西本来是一种野生植物制作的,但是纯植物制作的成本高,这就让一些聪明人想到了化工,这样的东西工业用还行,但是人吃了就不太好了。
还有一个,拌面顾名思义是用菜拌,有加肉炒的菜,有的是素菜,但是不管那样的菜,都足够吃,用肉炒的菜,全是肉丁,虽然看着不显眼,但是绝对实惠。
牛肉面看着几片大牛肉片,但是切的那叫一个薄啊,吃到嘴里根本不用牙咬,舌头咂几下就没了。
自古以来,武松、鲁智深、还有那些大侠都是大碗喝酒,大块吃肉。
“小二,烫二斤酒,切二斤牛肉来。”
看人家多豪爽,那个年代,如果出现这种薄如蝉绢的牛肉片,店不得一天让人砸十遍啊!
所以说论味道,论实惠,李都不去吃那牛肉面。
艾则孜家的拌面为了体现心意,那肉不但比菜多,切的块头赶得上大拇指头,老爷们这样吃过瘾,但是女人这样吃,肉在嘴里塞的腮帮子都鼓起来,有点不雅观。
不过看冯瑶姐她们吃的倒是津津有味,艾则孜家的碗如果盛米饭能赶上李家的三个碗,跟何况,阿帕丽的妈妈都给盛的碗里冒尖,这一碗拌面下肚,就是李这样的饭量,不但能吃饱,还有点撑。
可是看着三个女人捧着碗,没有一点要放下碗的意思,难道她们也都能吃完。
不去操心她们能不能吃完,反正李吃完放下碗,她们还在一边吃一边聊。人多了做在炕上,又加上做饭的热气在屋里,吃了一碗热面,背上只流汗,感觉刚换的t恤又湿了。
下炕穿鞋:“我先回家了,你们慢慢吃,等会去我家喝茶。”
说完没等他们回答,自顾自的掀开帘子走了,后面不知是谁喊道:“你停会汗在走,别感冒了!”
是女的,也就是那三个女人。
朝身后挥挥手:“没事!”
回到家,先烧上壶水,在家可是得先戒戒汗,等水烧开了,在洗个热... -->>
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