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清走到程晓冉旁边,温声回答道。
“先留着吧,我明天再做几道菜。”程晓冉说着。
“要用这些黄豆做菜吗?黄豆都是喂牲口的,人吃了会胀气。”王婶儿也很期待,但是还是忍不住提醒了一句。
“王婶儿,放心吧,明天我们去买个磨盘回来。”程晓冉笑眯眯的回答道,正好明天要去镇上,他们还要买头牛回来,以后就能有自己的牛车了,还能耕地,老是借用村里的牛车也不方便。
第二天一早,程晓冉又换了一身清爽的男装,看起来就是个粉嫩的小子,到没有什么脂粉气,爽朗大方,和程朗清站在一起,一眼就能看出来是兄弟。程友贤看见她这副样子摇摇头,倒没说什么。这个世界对女子的限制倒没有那么大,尤其大城里很多女子都会扮男装出行,只是仍然看得出女子的秀气,成了一股流行风气,像程晓冉这样一眼就觉得是俊秀的小伙子的倒少见了。
到了镇上,几人分开行事,程晓冉和程朗清一起直奔卖磨盘的地方,“老板在吗?”店里四处散落着青白色的石块,大大小小的磨盘摆在一边,后院出来一个裹着围裙的壮硕男子,混声混气的说:“要多大的?”
程晓冉估摸了一下,指了指中等大小的那个,“那个多少钱?”
“1两银子。”男子回道。
“我要两个,还要一个小的,要比你那个最小的还小,有吗?”程晓冉看着那些磨盘,比划了了一下,问道,她想拿来磨调料粉。程朗清站在一旁没有说话,做足了陪同的样子。
“可以,付定金,我现做,你一会儿过来拿。”男子干脆的回答道。
“好。”程晓冉也没讨价还价,她之前问过,这家的磨盘又好又便宜,性价比够高了,付了定金,约好时间就和程朗清离开了。
生意谈成,男子又回到后院,“咳咳,磊子,你还是在店里坐着吧,我没事,一会儿客人找不到人走了怎么办。”一个脸色青白的女子虚弱的躺在床上,时不时的咳嗽两声。
“没事,生意做成了,我得看着你才放心。”石磊一点没有在外面冷硬的模样,软下脸色,温柔的说道。“我就在这儿做个小磨盘,你不舒服就叫我。”说完就在院子里凿起石料。
李妍娘轻叹了一口气,面色暗淡下来,她的身体真是累赘,不再说什么,闭眼休息。
买完磨盘,程晓冉和程朗清又在镇上转悠起来,这次她逛的更仔细。
为了做出豆腐,她先到盐铺里去,上次来的时候看见这里有卖盐卤,就是像石头一样的盐的结晶,有很多穷人家不买盐,就用盐卤,一小块儿能用一两年,价格也不算贵,比起时不时的买盐要划算多了,煮菜的时候放水里,有味道以后就捞起来以后再用。
点豆腐除了用石膏,还可以用盐卤来点,她之在现代的时候还实际操作过,比石膏豆腐要嫩,也没有太多咸味。买好一些盐卤,程晓冉又去木工铺子定做了一些四方形和圆形的笼屉等等,用来做豆腐和鱼丸。
临要走的时候,程晓冉眼神一亮,看见路边有个小贩在买种子,本来是没什么,但是她眼尖的看见里面好像有西瓜种子,噔噔噔跑过去,程朗清赶忙跟上。