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董爸爸的支持，不过他不在乎，他毅然决然地在这里开了一家烧烤店，店名就叫“三分熟”。董玉自己是没做过烧烤的，为此他几经询问，终于在隔壁村里找到了一位做过烧烤的师傅。董玉把他请到了店里，交代了现下的情况，工资不多，但贵在自由，而且店铺的位置也不够繁华，前不着村后不着店的，忙活也就是一下午的事情。烧烤师傅答应了董玉，之后他便忙着四处借钱上货，连续折腾了半个月，小店终于开起来了，是在董爸爸和董老大极力反对的情况下开起来的。
董玉人聪明，每天跟在烧烤师傅身边偷师，为了省下请人这笔钱，他也只能存了这样的心思。不过，老天爷似乎明白了董玉的想法，那位烧烤师傅在这里工作了半年就主动辞职了，说是家里有急事。董玉不做挽留，结了工资让他走人了，至此往后，董玉一个人撑起了这家店，进货切肉穿串烤串，真可谓三头六臂无所不能了。
董玉的小店的附近有几家破工厂，每当工人们下班了，便会到董玉的小店里喝酒撸串。董玉店里的招牌就是“三分熟”，牛肉烤至三分熟，一块钱两串，肉片薄而且切的精致，嚼在嘴里很有劲头。不过，三分熟这种烤串是有弊端的，肠胃不好者需谨慎食用。董玉为了防止被人讹诈，特意在每个餐桌上贴了标示：“肠胃不好者，禁止食用三分熟，否则后果自负。”
董玉的三分熟小店就这样红火了起来，也多亏了这些朴实的工人们才在郊区扎稳了脚跟。慢慢地，董玉存了点钱，终于有了足够的底气把大米和小米从杜秀娟那里接了回来。
“三叔。”门口传来一个稚嫩的声音。
董玉从回忆中醒来，他爬起来看着门口，“佳佳，你怎么过来了？”董玉对董佳佳很好，就算她是董老大的女儿。
佳佳笑起来露出小虎牙，“三叔新年好，恭喜发财，红包拿来。”
董玉故作生气，“小丫头，三叔以后不疼了。”说归说，董玉还真从兜里掏出了红包，是董妈妈给的，他递给董佳佳，“红包给你了，去前院玩吧，不然让你爸知道又该生气了。”
董佳佳稚嫩的表情下或许也在疑惑，为什么三叔和爸爸每次都要冷眼相对呢？董佳佳捉摸不透，拿着红包到了门口，看到门外来了一行人，她便嚷了起来，“三叔，有坏人来找你了。”
董玉一愣，伸脖子窗外看了一眼，噗嗤就笑了，“我说李沛东，你怎么惹到佳佳了，他说你是坏人。”
李沛东走到董佳佳身边，捏了捏她胖嘟嘟的脸蛋子说：“小丫头，敢说我是坏人，信不信我给你卖到村沟沟里去？”
董佳佳撒腿就跑，跑出老远才喊道：“这里就是村沟沟，我爸爸说的。”
李沛东不悦地皱了皱眉，和身后的几个人进了屋，“你说你大哥这人啊，怎么教孩子这个呢，怎么着，吃了公家饭就瞧不起农家人了？”
董玉招呼几个人进屋，“别往心里去，你们又不是头一次认识他。”
李沛东是董玉的发小，光腚娃娃，经常一起玩泥巴游水沟，后来到了读书的年纪，董玉选择去了中专，而李沛东则成为了高材生。
“什么风把你们几个吹过来了。”董玉认识李沛东带来的几个人，都是他的死党，以前一起吃过几次饭。
“过年了，给你拜年来了。”
董玉不信，“别逗了，你会给我拜年？”
“嘿，怎么就不信了。”李沛东说着，便冲身后的一美女手中接过了一盒麻将，“来，走个四圈，连坎带夹，还有宝。”
董玉连忙拒绝，“东哥你饶了小弟我吧，我这拉家带口的还玩麻将，能不逗吗你。”董玉死活不玩，摆手说，“要玩你们玩，我给你们伺候局儿。”
“那可不成，非带你不可。”李沛东让哥几个架上了桌子，自己则是跑到床边看大米小米，“这两孩子你真打算养了？”
“养啊，以后就是我儿子了。”
李沛东品味半天，竖起拇指说：“牛气。”
董玉被李沛东硬拽上了桌，说是赢了算他的，输了算李沛东的。没办法，董玉只好缴械投降，硬着头皮上了。董玉的手气向来很旺，摸什么来什么，赢的那叫一个爽快。四圈将近，李沛□□然告诉董玉，“我明年结婚。”
“结婚？”董玉转眼看向他身旁的美女，“这该不会就是为来嫂子吧。”
美女笑了，董玉看她的穿着打扮还有气质，还真挺配李沛东这样的高材生。李沛东能取到这样的美女自然是高兴了，不过他更担心好兄弟的未来，“董玉，你也二十四了，还没个对象呢？”
董玉就怕别人提起这个问题，因为他有一个小秘密，连二哥也不知道的小秘密。董玉喜欢男人，这是他在中专时候就发现了的。所以说，董玉把这两个孩子要回来，多少也夹带了一点私心。
董玉开玩笑似得说：“还玩不玩，不玩滚蛋。”
李沛东知道，他必须要闭嘴了。最后一圈牌结束，董玉送走了李沛东几个人，而此时也差不多到饭点了，他便带着大米小米去了前院，这一顿年夜饭吃的可谓是死气沉沉，喂饱了两个孩子，董玉就带着他们回后院睡觉了。
初一是没事可做的，因为董家人要去老爷子那边拜年，董玉则是找了个借口，和两个孩子在家闷了一天。初二一大早，董玉就把孩子托付给了董妈妈，自己则是踏着晨光回到了店里，把冻梨冻柿子用泡沫盒子装上，又往里塞了很多冰袋，随后赶往了火车站。