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曹家大院被烧毁后,曹家武卖掉了酒楼,好在地基不再花钱,曹家武在原址以前东厢房的位置建了一排房子,房间虽然不多,但够曹家武一家挤住。
曹家武建房,只占了原地基不到一半的地皮,另外大部分地基都闲置着。这个时代,人们买的房子是连带着地基的,只要买房手续完善,从此房子和地基就成为买房人的财产,可以自由买卖,也可以继承,不像林月前世那样的房地产政策,房子归房子,地基归地基,产权只有五六七八十年之说。
老爷子见曹家武的生活虽然不富裕,靠着祖传土地,没有沦落到贫穷的地步,也就放了心。曹家武的大女儿妮子明年及笄后要嫁人,婆家已经定了,婆家虽然也穷,只要勤劳肯干,至少衣食无忧,曹家武给大女儿准备了一些嫁妆,也算过得去。
曹家文离开后,将近一个月时间,老爷子天天都接受族人轮番宴请,天天都有巴结老爷子的士绅上门拜访送礼,甚至有人见到老爷子就下跪磕头,顶礼膜拜,口口声声称老爷子为文殊菩萨的爹。老爷子心里高兴呀!激动呀!每每想起当年被族长欺负,被族人瞧不起,被官府欺压,被遭遇火灾雪上加霜,黯然神伤离开仓西县的日子,他就忍不住热泪盈眶,仿佛今天的荣耀与己隔若两世。
曹家武和曹姜氏见爹被人如此崇拜,再加上他们看见了爹和大娘在京城的生活条件,也改变了对爹和大娘的态度,曹家武虽然房间不多,但他们让出了最好的两间房给老爷子居住,曹姜氏每天端茶送水十分殷勤,虽然孙子曹杰真没有叫过他一声祖父,但老爷子这段时间沉浸在人们对他的赞赏和恭维中,孙子叫没叫祖父就不是个事,倒是三个孙女,对老爷子和大娘十分乖顺。全家都将老爷子像活菩萨一样的供着。
老爷子祖祖辈辈都是仓西县土生土长的人,这里的一山一水,一草一木,都是老爷子十分熟悉的景物,这些景物经常出现在他的梦里,街上走来走去的街坊邻居,都是打小与他厮混的伙伴,哪怕是吵过嘴打过架的,现在在老爷子眼里都是美好的记忆。
老爷子离开仓西县后生活虽然优渥,但闲空下来,情感上则往往会产生一种失落,京城再繁华,但街上的人他一个都不认识,居住条件再好,但金窝银窝不如自己的狗窝,他的心总是怀念以前的景物。林月想起前世曾经唱过的一首歌,歌名就叫故土难离,“大雁总要结群,落叶总要归根。看得见你的容颜,听得清你的声音....。我的心在那里,我的梦在那里,我的盼头也在那里....”。老爷子漂泊在外,心情却始终难以抑制思乡的情怀,这次回到老家,又勾起了对家乡的眷念。看着老宅还没有建房的那块空地,老爷子总是走神,总是惆怅满怀。
再辉煌的日子终归昙花一现,生活归于平静。
曹家文天天到礼部坐班,礼部尚书杜文对皇上钦点的二状元很客气,但短时间接触下来,发现这个二状元有高分低能的迹象,无论安排他作什么事,不仅做不好,还经常自以为是帮倒忙,理解力太差,反应太慢。杜文看着曹家文木讷的样子,心里焦急,有时真恨不得一巴掌把曹家文拍到墙上,抠都抠不下来的那种。
杜文心下疑惑,这样的人是怎么被皇上喜欢的,不敢质疑皇上,他只能安排曹家文到文史房做点编撰文书的事情。
姜祖飞与曹家文的表现刚好相反,姜祖飞对工作对人都很热情,勤奋,爱动脑子,杜文无论安排他什么工作,不需要过多提要求,他就会明白自己应该怎么做,不仅将该做的事情做好,还时不时有些创新的内容,杜文很快就喜欢上了姜祖飞,礼部有姜祖飞这样的干员,杜文的工作感觉轻松了很多。
不久,礼部恰逢员外郎一职出缺,杜文就推荐姜祖飞担任了礼部员外郎,成为正六品官员。虽然曹家文和姜祖飞的职级都是六品,但曹家文是主事,主事属于虚职,姜祖飞是员外郎,员外郎是实职。
陶先生从外面回来,身后跟着一个人,这人五十来岁的年纪,穿着长衫,戴着一顶瓜皮帽,看这身打扮和他隐藏的傲气表情,就知道这是个有点来头的人,这人身后还跟着两个小厮,小厮抬着一个礼盒。为什么礼盒是抬着的呢?因为礼盒有点重,体积也有点大,需要两个人抬着才进得了林府。
林月穿着围裙,挽着衣袖,正在厨房教蔡宝志做香辣脆皮猪蹄,这是林月前世吃过的一道特色菜,最近突然想起这道菜香辣酥脆的味道直咽口水,就到厨房教蔡宝志做。
蔡宝志已经按照林月的吩咐,买回几个猪蹄,猪蹄选的是前蹄,前蹄肉厚筋多容易煮烂,蔡宝志事先将几个猪蹄清洗干净了,又在煮的猪蹄汤里加些料酒和香料,将猪蹄炖烂,还准备好了炒熟的花生和芝麻,鲜红的辣椒也切成了小段,在也调好了胡椒粉,白糖,盐和味精备用。
香辣脆皮猪蹄的油炸和炒制程序是最重要的,现在林月就要将最重要的技巧传授给蔡宝志。锅里放了油,将煮烂裹好了调料的猪蹄放进热油锅里炸,炸好以后还要炒制,这两道工序重点是掌握火候,让调料入味,每个环节一点都马虎不得。
蔡宝志自从做了林月的厨师,已经在林月这里学了好几十种特色菜肴的烹制。
蔡宝志不愧是做菜的高手,经过林月指点后,做的菜越来越像林月前世吃过的那些菜肴,而他也越来越知晓林月的食物爱好,作为吃货的林月,现在已经离不开蔡宝志,没有蔡宝志做的菜,她就很难下咽这个年代难吃的那些东西。
当然,蔡宝志更离不开林月,不仅仅是林月给的优厚待遇,还有林月对他如家人一般的尊重。