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子给掌柜：“这钱给你修葺店铺，做一应开店的准备，花了多少钱记在本子上，我可能会不时查看，要是不够，可以来我家里找我。”
掌柜：“是，东家。”
孟玉英击了击掌：“好了，准备起来吧。”
掌柜代替了孟玉英的位置，逐一安排起来，不慌不忙，有条不紊，还挺有做掌柜的风范。
孟玉英看掌柜安排，术业有专攻，这掌柜比她安排地更好。
大家散去干活儿后，孟玉英去了大堂，把门打开，看着对面的焦记糕点——这样挺好，自己既可以赚钱，又可以把对方搞垮！
——报复的最狠手段，看着自己在乎的东西一点点失去！
……
焦横被掌柜叫住，然后让他看对面：“东家，你看对面。”
对面的店铺开着门，伙计进进出出，显得十分忙碌，左侧的门口摆了一块大展示牌。
展示牌上写着：本店铺五月二十五开张，开张首日，店铺买一送一，一律半价。
焦横站在自家店铺的门口：“对面卖什么？”
掌柜迟疑道：“好像也是卖糕点！”
焦横顿时心头火就起来了：“卖糕点？那不是故意跟我们抢生意？”
掌柜看了看焦横的脸色：“东家，糕点也分很多种，只要不跟我们一样，那就算不得抢生意。”
焦横一拂袖：“我倒要去要个说话！”
掌柜拉住焦横：“东家，你别去，不然你有理也变没理，毕竟开铺子，这是光明正大的。”
焦横冷静了点儿：“且看看他们卖什么糕点，要是真是来抢生意的，那就别怪我不客气了。”
掌柜松了口气：“东家这样想是对的。”不过人家要是真来抢生意，你也拦不住啊。
……
孟玉英来到了山上，李子她摘去卖了，但是大樱桃还没有卖，暂时没时间。
她坐到大樱桃树下的石头上，思考孟记糕点卖点儿什么新鲜的东西。
焦横虽然有二十种糕点，但是好像不怎么受欢迎，那两个大厨的水平如何，暂时不知道，要是很差的话，焦记的生意怕是抢不过来。
得搞点儿新东西才行。
现代还有那些受欢迎的糕点呢？
孟玉英忽然眼前一亮，对了，鲜花饼似乎不错。
对，鲜花饼又好看又好吃，绝对可以圈一波粉，只是做鲜花饼的话，自己还得种鲜花。
现在五月中旬了，鲜花已经不多了。
孟玉英的目光转向她种下的那批种子，那么多种子，肯定有鲜花一类的，去看看。
孟玉英来到地里，左右看了看，周围都没有人，她把手掌按到地上，释放异能，把一种她不认识的苗催生长大。
长大到一半，孟玉英认出是什么了。
这是玫瑰。
她记忆里有一种鲜花饼，就是玫瑰做的，酥到掉渣，真的是好吃又好看，她现在想起来，都忍不住分泌口水。
心里有了主意，孟玉英稳了。
不过当务之急是推广啤酒，昨天有好几个人问她要啤酒喝，可惜她还没酿出来。