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br /> “噗……”
其实,很多生的绿叶青菜都是可以生吃的,比如说二十一世纪的华夏比较盛行的剩菜,油麦菜,苦菊之类的,但是生吃青菜,齐飞还真没试过,原本他就觉得味道怪怪的,看着小萝莉那一脸奇怪的神色,他一个没忍住,就把嘴里的菜给吐了出来。
幸好,灶台前有一堆尚未清理出去的灶台灰,他并未给厨房的清理工作增加什么难度。
“呃……难道是青菜有问题吗?”
见齐飞吐了青菜,小萝莉面色变了变,赶忙拿起一片菜叶来,也想着效仿齐飞的方法尝一尝。
“不是青菜的问题!”
小萝莉已经将青菜叶子放到了红嘟嘟的嘴唇旁,红唇微张着,菜叶都进去了半截,红与绿的对比非常鲜明。
小县城清冷的晨光中,一袭粉色棉裙的少女将碧绿的菜叶放在唇边,一脸呆萌地看着面前的少年,少年白皙的俊脸上满是无奈之色。
“哦~”
小萝莉呆呆的放下菜叶:“那,究竟是哪里的问题呢?”
她再单纯,此时明白了,齐飞会吃着所有的菜都觉得苦,不是他的味觉有问题,而是在炒菜的调料上出了问题。
不等齐飞发问,小萝莉想了想,将案板旁的几个小坛子都搬了过来:“飞哥哥,这是我这两天炒菜用到的所有材料,你看看!”
几个坛子里装的分别是油盐酱醋,齐飞拿了根儿筷子,从右到左依次蘸了点儿尝试,当尝到最左边的一个坛子的时候,他眉峰狠狠一挑:“果然不是我的问题!”
最左边的摊子里盛放的是食盐,盐粒并不似二十一世纪的华夏一般那么精细,而是很粗的盐粒子,一块块儿沙砾般的盐粒子似乎还散发着别样的光芒。
“盐的问题么?”
小萝莉嘟囔了一句,捻起一小块儿盐粒子放倒嘴里尝了尝,随即疑惑地看向齐飞:“可是飞哥哥,我没尝出苦涩的味道来啊!”
齐飞一怔,这个问题之前他就遇到了,他觉得所有的菜色都有些发苦,但不论是张家兄妹,还是谢锦年那些人,全都没有吃出苦涩的味道来!
不过转念一想,齐飞就明白了过来,这些人从小吃着这种略微发苦的盐粒子长大,习惯成自然,当然就不会觉得苦了。
而他,不过是半个多月前才穿越来的。
之前在姜齐庄的时候之所以没有发现这些问题,是因为村里人生性节俭,而这个时代的食盐是很贵的,村里人为了省钱,自然舍不得多用。
虽然齐老爷子拥有那么多田地,也有不少闲钱,但就他那小气到了极点的性子,自然舍不得多花钱在买盐上。
而,食盐放的少,加上有别的调味料的润色,就将食盐的苦涩给掩盖掉了。
只是,知道了这一点又能如何?他根本就不知道为何玄宋王朝的食盐会这么苦啊!
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