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赵妍卿让冯氏休业几天,打算铺子稍作整修再开业。
整修期间,赵妍卿便开始琢磨起前世吃过的那些川菜和辣味卤菜。凭着不错的记忆她将脑子里的美食一一写了下来。但凡她能做的川菜就一道一道做出来,再让冯氏参考,按照当地人的辣味承受度稍作改变。实在没办法做得只能由冯氏下厨,她在一边说,边做边试吃。
这期间母女俩也顾不得外面如何,一心窝在厨房里研究吃食。可不知吉祥小铺停业整顿,引起外界各种猜测,有说铺子被如意楼打压的开不下去了。有说没准吉祥小铺又想出了什么新吃食来。但无论什么猜测,最高兴的莫过于如意楼的人。
朱氏这几日得意的不行,看着对面关门大吉的样子,她心里暗暗发笑。觉得自己总算是扬眉吐气了一回。当日被赵妍卿那小贱人算计的耻辱总算掰了回来。这不因着这个好消息,如意酒楼进行了一次愉快的“股东会议”。
当日,凡出资酒楼的几人全来到如意小楼开会。据说是来分红的,虽然还未到年底。
坐在正中的是出资最多的人吕有德,底下跟着两个仆从。另一边是朱氏娘家人和吕大海夫妻俩。
“如意小楼的生意最近好的不得了。你看对面的吉祥小铺已经关门快个把月了。”朱氏甚是得意,觉得酒楼有这么好的生意多亏了自己的。
“这是好消息啊,现下我们已经没有对手了,这价格是不是也要涨一涨了。”朱家大哥提议。
“是哎,这价格依我看怎么也得涨个2、3文上去。现在我们可是独一份了。”朱家二哥附和道。
“我觉着吧,涨价这事可以做。”朱氏也附和。
正坐的吕有德却没立刻表态。
“咋地了,吕老板有什么别的想法?”朱家大哥到是个会看眼色的,忙问道。
“也不是不能涨,我觉着把价格调回跟吉祥小铺一样就行了。”吕有德提议。
“这为啥,你瞧现下这酒楼就咱们独一份,干啥不多涨些。”
“你到想的乐观,能赚钱的东西哪里来的独一份。隔壁街已经有两家酒楼在重新修缮整顿。据我了解卖的吃食就跟咱们如意楼的相差无几。”吕有德甚是轻蔑的看着朱家哥俩。觉着自己跟这么几个白痴一样的人合开酒楼当真是脑子坏了。
“有这回事?”朱氏大吃一惊。“可咱的吃食秘方没传出去啊,他们要怎么做这吃食。”
吕有德真想翻翻白眼,不由得嗤了一声。“你当是满汉全席呐,这样的吃食有经验的厨子多吃几回也能做个大概出来,再说味道稍有偏差也不是大问题。咱们酒楼比吉祥小铺的味道就差了些,不照样有人来吃。”这些人永远都搞不懂事情的重点在哪里。以为攥着手里那几张可笑的吃食秘方就是大王了。着实愚蠢至极。
“那到底是涨价还是不涨价呢?”吕大海问了一个非常可笑的问题。
“妹夫,你敢情都是在打盹啊,咱们讨论来讨论去的,你咋好像刚坐下来似得。”
“价还是要涨的,但是不能涨太多。”吕有德对朱氏说道。“现下把这几个月的账本拿来看看,该分的咱们先分一分。”
朱氏差吕大海去将小屋里的账本拿来。
一阵算盘噼里啪啦算下来,这几个月盈利相当可观。竟有两百多俩的银子。吕有德便按照当初出资的比例进行分配。
朱家哥俩每人各分了50两,朱氏和吕大海夫妻分了65两,吕有德分了80两,剩下的银子当活动资金。
这厢涨价没几日,吉祥小铺竟出乎意料的开业了。
营业前5天都进行了活动,赵妍卿推出了几道前世颇有名气的川菜。一道道红通通引人食欲的川菜放在最显眼的地方。铺子对外称,凡是在他们吉祥小铺吃饭的客人,都可免费品尝这几道新吃食。另小铺子还新添加了不少吃食种类。
这不众人看着觉得新鲜,想说从来也没见过这般红绿相配,香味冲鼻的菜色。一时间众人带着好奇的心态,纷纷进来点了些吃食。赵妍卿便将这些川菜一小碟一小碟的盛好端到每个客人那儿。
有人率先好奇的尝上一口,却惊叫了出来:“好辣,嘶嘶。”
众人都犹豫了,见他叫的如此痛苦,都不敢下筷,个个愣愣的看着他。只见那人一边叫一边拉着舌头流着鼻涕,满脸通红。可手里的那双筷子竟一刻也没停止过。
这么诡异的画面,让另一些胆子大点的吃货经不住好奇也拿起筷子吃了几口。结果也是和先前那人一般的症状,一边狼狈的吃着一边嘶嘶嘶叫着。
吉祥小铺推出的新鲜吃食一下子就引来不少人关注。这辣味刚开始会有些不习惯,可吃着特别能下饭。买一份小菜还赠送一个窝窝头。贪着这点便宜的人也有不少。而辣这个味道都是越吃越欲罢不能。
某日,赵妍卿准备了一桌好酒好菜去请左少凡。左少凡一副受惊若宠的样子,他以为经过上次的事情,赵妍卿应该不会给他机会了。毕竟表弟为了她连自己的命都可以不要,而他终归是在关键时刻却步了。可她亲自来请他,他自然是欣然前往的。
“少凡,那日多亏有你搭救才能让我们一家团聚。”不说别的,吕美菊到底是他的人一道救回来的。
“呵呵,言重了,那本就是我该做的事。”他到真不希望她继续提起那日的事。
“好好,咱们就不提那日的事了。你尝尝面前的那盘菜。那可是我们吉祥小铺新研究的吃食,保管你在别的地方没吃到过。”
闻言,左少凡拿起筷子夹了一点,“嘶嘶嘶,辣,怎是辣的?可又没有花椒的麻,这是什么佐料?”
“是辣椒,番邦来的新鲜货,不同于咱们的花椒。这辣椒的口味更佳冲口,辣的更纯粹。你再尝一口吃吃看。”
这种味道虽然一开始让舌头发痛,... -->>
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