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; 等到罗语桃慢慢把那碗桑葚酪吃完,大爷几乎就差把自己家的乳酪秘方告诉于小暖了。
“大爷,回见!”
走到数十步开外,罗语桃轻轻碰了碰于小暖:“怎么样,有什么收获?”
她刚才看出于小暖在跟大爷套话,特意吃得慢之又慢。
于小暖无所谓地耸了耸肩膀:“没什么有用的,就是随便跟大爷聊聊而已。”
罗语桃半信半疑地看了于小暖一眼。
这丫头的鬼主意可多着呢,不信的话,看她现在四处乱瞟的眼神就明白了。
于小暖的注意力,正落在大爷所说的那家酒楼上。
黄记酒楼。
这酒楼开了也有少说十几年了,据大爷说,这家刚开业时,生意可是火爆得很。
此时已然临近中午,京城人又有吃三顿的习惯。本来开在东市如此繁华之地,这酒楼早就应该人满为患。
可眼下酒楼的大堂里,只有一个小伙计懒懒散散地靠着柜台站着,伺候着旁边坐着的那桌客人。
于小暖的眼珠转了转:“走,语桃姐姐,咱们去尝尝这家。”
不等罗语桃反应过来,她已经被于小暖拉着胳膊,扯进了酒楼里。
小二有气无力地迎了两步:“您二位里面请。”
于小暖干脆坐在门口那一桌:“有什么招牌菜?”
“烧鸡块、焖河虾、酥鲫鱼,素的有烧四宝,主食有阳春面。”小二的这一套话背得倒还流利。
于小暖想了想:“来个焖河虾和烧四宝,再要一碗阳春面吧。”
“您二位稍等。”小二拖着身子往后厨走去,隔了老半天才端着一碗黑乎乎的汤走了出来,咣当一下放到于小暖面前的桌上,“阳春面。”
面汤漾了漾,差点溅到于小暖的身上。
于小暖倒是顾不得上菜礼仪,而是看着那碗荡漾的面汤眉头紧锁。
阳春面讲究的是清汤白面,鲜滑爽口。可眼前这碗黑漆漆如同中药的汤,根本和鲜汤沾不上半点关系。
用汤勺轻轻舀了口汤舔了舔,于小暖当下确定了这酒楼生意不顺的原因。
面汤里放了大量的酱油,可用来提味的猪油放得极少,葱油更是一点没加。
这厨子似乎根本不通厨艺一般。
后面的两道菜上得更慢。
只尝了一口腥得快要发臭的河虾和毫无鲜甜的烧四宝,于小暖直接撂了筷子:“走吧。”
罗语桃可惜地看了一眼那几乎没动过的饭菜,跟着于小暖走出了酒楼。
“小暖,你这是?”
于小暖轻轻笑了起来:“大爷方才说这家的生意一天不如一天,估计老板也无心经营了。回去找龙武军的人打听一下,找个靠谱的牙子,我想把这酒楼盘下来。”
罗语桃惊得一下子合不拢嘴:“盘酒楼?”
“是啊。”于小暖轻笑着点了点头,“你要是有兴趣,来跟我一起干,给你算一股,如何?”
“我,我可不行……”罗语桃赶紧摆手,往后退了半步,“我也不懂,还是别给你添乱了。”