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nbsp;那头老板娘撩起帘布走入厨房,阿瑶尝猪肚鸡汤的味道,这批都做好了。“老板娘,你有什么事?”
“你跟外面那两位公子有旧?”
“嗯。”阿瑶垂眸,“算起来,两位对我都有救命之恩,他们不会打扰到店的生意的。”
老板娘摆手,露出为难的神色:“我巴不得他们坐的稍微久点,免得看着冷清,外头的客人看了不敢进来。不过你能不能跟那位浅青色衣袍的小公子说说,让他稍微注意点……他带着蛇呢,算时间《宿香亭》快结束了,万一让其他客人看到他的蛇……多不好呀。”
蛇?
裴朔胆子还真够大。
不对,这个时候蛇不是在冬眠?他把蛇藏哪了,要上演农夫与蛇的故事?
阿瑶的思绪转了几圈,点头:“我把猪肚鸡送过去,对了老板娘,等店里打烊了,我有些事想跟你商量。”
“行。”
裴朔不开心。
莫行乐和阿瑶相谈甚欢,他们什么时候这么熟稔了,裴朔脱口而出:“我也要猪肚鸡!”
“今天的已经预定完了,卖完这批就不再供应。”阿瑶回道:“你跟莫大哥商量一下,我看你们应该也是认识的……对了,你别吓到他。”
“???”
委屈!
裴朔气闷,不想再看到他们两人,拂袖离去。他给阿瑶准备了一肚子话,被气得不想说出口,在街上漫无目的地走,行人来去匆匆,寒风刮脸,他慢慢冷静下来,暗恼自己离开就罢了甩脸色做什么,和莫行乐较什么劲,他都快而立之年,阿瑶不会看上一个跟她年纪相差太大的人,多半是莫行乐在南浔帮助过她。
莫行乐擅长查案,是阿瑶在南浔遇到麻烦事了?
小白蛇缠绕裴朔的手腕,他低头抚摸它,此刻灵台尤其清明,他在雁门战役之后被强制送回京城修养,断了书信的这两年南浔发生什么事。
……
第二批猪肚鸡做好不久便沽清,老板娘依然是请食客下定金,留下食用的人数,明天再来吃,猪肚鸡现在每天最多只出四十锅,可谓供不应求。
打烊后,老板娘把算珠打得劈里啪啦地响,正如她现在雀跃的心情。
“赚了赚了。”老板娘狂喜。
为了方便照料两个孩子,她只做早午饭市,下午阳光正好的时候打烊。初时她手头也没钱,还借了邻里亲友的债,招阿瑶,就是看中她年纪小,付给她工钱不用多,当时就做好最坏的打算,扣除店租、材料成本、工钱,每天能赚二百文,她跟孩子也能勒紧腰带过活。
没想到,阿瑶年纪小,本事却不小,把丈夫留下来的孙娘脚店做得蒸蒸日上。
她这一算,阿瑶到来之后每天进账起码有七八百文钱,麻油鸡汤面推出来到一千钱,猪肚鸡和过桥米线推出来的第三天更是达到两贯钱!
多久没见过这么多钱了,孙娘热泪盈眶。
她这是招了只招财猫啊!
猪肚鸡看起来用的料多,可京城猪肉算不上值钱,猪肉最贵时到一百二十文一斤,这几天猪肉价格跌至七八十文一斤,猪骨每斤30文……如果羊肉和现时京城的鱼价来对比便可一目了然:羊肉五百文一斤,鱼市上远道而来,味道鲜美的鱼,1条就值数贯钱,而从京城外河捕捞的鱼每斤也在一百文上下。
真说起来,小母鸡、大扇鸡花的钱比猪肉还多,所以阿瑶定价一点也都不含糊,一人份的猪肚鸡四十九文,正常量三到四人份的猪肚鸡则要一百五十文。
“你有什么话想说?”老板娘问,又试探:“是不是关于工钱?现在店里的生意好了,我可以给你加工钱。”
阿瑶摇头,建议说:“老板娘,你给我加工钱还不如用这笔钱请一个小工帮我洗菜洗碗。”
这些天阿瑶累得够呛的,从洗猪肚、洗配菜、烧火、下厨、传菜、跑堂、洗碗收拾,全部都是她一人包圆。之前店里生意不好,重点负责午饭,碗筷不多,配菜不多,她没有怨言。
现在客人激增,下单猪肚鸡的食客越来越多,而她开始力不从心,大冬天用冷水反复冲洗猪肚是第一个折磨,等他们吃完,用温水清洗堆积如山的砂锅陶锅是第二个折磨。
几天下来,手部皮肤有皴裂的现象,现在还不疼,再过多几天就难说了。
自己提出的建议把自己坑死,阿瑶不得不找老板娘商量再招一个人,工作量太多,她忙不过来。
“这……”老板娘犹豫:“我得想想。”
阿瑶劝道:“先前店里生意不好,我一个人足以应付;如今生意好转,客人变多,眼目众多,碗筷干净与否,菜肴品质好坏,价格都会成为他们会不会成为固定的食客,是否愿意带亲友来吃。一旦他们发现碗筷有油花,菜肴有怪味,他们就不愿意再来。你先前说希望我能多做几锅猪肚鸡,我只有一双手,和其他人拥有一样的十二时辰,没人帮忙我心有余力不足。”
老板娘陷入沉思,阿瑶见此不再打扰,她先回家。
……
裴朔叫来孙蓬、明忠、惠晟,三人不知所措,不断用眼神交流内心想法,不清楚这混世魔王怎么兴起把他们给喊来。
他们父亲和开国侯是同僚,玩不到一块,自从裴朔从军回京之后……更加玩不到一块。过往是他们吃喝玩(piao)乐(du),裴朔看不上,如今他们依然是吃喝玩(piao)乐(du)斗蟋蟀斗鸡,可他已经养蟒蛇看老虎斗豹子,据说兴起时还让人表演武松打虎,多可怕呀!
境界永远不在一个层面。
“你们经验丰富,怎么讨好一个女孩子?”
半晌,孙蓬等三人越脑补越心惊,他一开口他们三个立马抱着哭晕在原地,等听清楚问题,嗖地站起,无事发生:“讨好女孩子呀,当然是哄她呢!”
裴朔:“怎么哄?”
“给她送特别的礼物。”
“为她写诗,然后让官伎们传唱,让整个京城,更让姑娘知道你的才华。”
“那得很有才华才行吧?”
裴朔……能行么?
生怕裴朔不开心放蛇咬他们,惠晟赶紧补充:“还是送礼物好了,要么送她最需要的,或是最特别的,让她看到礼物就能想到你,千万别送钱,女孩子会生气的。”