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买吧!”罗紫苏一边说一边把锅盖递给了沈湛,沈湛把锅盖放到后方的车中,自觉的站到了锅前,拿好了荷叶草绳准备包肉,另一侧,罗孙氏也做好精神准备,带着一百文铜板的钱袋子捏到手里。
在家就商量好的,罗紫苏招呼客人,沈湛包肉,罗孙氏收钱,三人分工拿作开始了第一笔生意。
南街还真是没有卖卤味的,想要买基本都要去西市的绝味斋,如今用火加热卤汁,别提多香了,大家都乐得就近尝尝新,因而很快的,第二、第三笔生意也开始了,想买的都围了上来,罗紫苏三人开始了忙碌。
有很多都是附近的店家来买的,天气也热了,大家都开着店,不想烟薰火燎的做午饭,还有的是想着晚上下酒来着,因而没多久,一锅的五花肉去了大半,还有鸡爪鸭胗的都下去不少,罗孙氏没想到刚到就能卖出去这些,乐得有些合不拢嘴。
不过因那绝味斋的卤味在镇上很是有名,也有一些信不过罗紫苏卤味味道的,就像是梁记米铺对面书画斋的钱老板,一直只是看着这家街边摊的热闹,却是没有半分动心,他可是打定了主意让自家小子去绝味斋排队去买,也不差那几个钱,这家卤味可不比绝味斋便宜太多,少那几文他还是吃正宗的吧!
罗紫苏也是听说了那绝味斋的,听说那里的鸭舌极美味,卤得相当地道,她这次倒没卖鸭舌,主要是这次鸭舌少,她初来乍到,也不想和人家唱对台,还是先来些普通的就好。
上午卖出了大半卤味,中午时罗紫苏一家三口对付着吃了些之前烙的饼,喝了些水,打算晚上回去再好好吃上一顿,看着天色也不早,罗紫苏本想着卖出一大半的卤味也就差不多了,正想着要不要提早收摊时,却不料早上那位第一个买卤味的妇人匆匆回来了。
“小娘子!”
那妇人匆匆走过来,看到这卤味摊子眼睛一亮,连忙快步小跑过来。
“我还想着你这摊子可不要收了,还好,你这还在这儿呢,卤味还有多少,剩下的我全要了!”
“什么?”罗紫苏有些惊讶,不过很快调整了表情,“好咧,我看看还剩多少。”
罗紫苏一一清点了,那妇人也不讲价,直接豪气的把剩下的小半锅的五花肉,鸡鸭等全部包下,交了钱后又道:“这东西不少,这位兄弟可否行个方便帮我送到家去?”
“当然。”罗紫苏正有此意,点了点头使唤自家男人把东西给人家送过去,沈湛本也是这样想的,可又有些不放心罗紫苏,被罗紫苏瞪了一眼。
“快送去,我和娘去西市逛,一会儿你去那边的杂货铺子找我们。”
沈湛只好点头,牵着牛车就随着那妇人走了,罗紫苏与已经惊喜得呆掉的罗孙氏往西市走。
“紫苏。”罗孙氏好似在梦里似的。“咱这就把那些个卤味都卖光了?”
“是啊!”罗紫苏对自己做得卤味有信心,不过也没想到这般顺利。“都卖光了!”