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大厨房里没有一个女人,只有老侯爷几个爷们儿和木管家并一些伺候的男仆人。
祭灶时,老侯爷率领着众人跪下,灶王爷神像面前早就摆好了一只生鸡,一只生鸭,一个生猪头,三杯桂花酒,一盘苹果,一颗蜜柚。
老侯爷领着众人跪下后,嘴里念念有词:“上天言好事,下界保平安,感恩灶神,佑我一门,请司命灶神保佑我崔氏子孙人人平安,仕途顺遂!弟子崔忠义携家中男丁诚心叩拜!”
说完,老侯爷接过木管家递过来的黄色纸钱和用硬黄纸做的金元宝放到面前一个炭盆里烧起来,烧了一会儿过后,开始领着众人向灶神老爷行三拜九叩之礼,站起来跪下去磕三个响头,又站起来跪下来磕三个响头,再一次站起来跪下去磕三个响头,足足磕够九个响头。
磕完头后,老侯爷把三杯酒水一杯一杯接着倒进已经烧成灰烬的炭盆里的纸灰上,做完这些,老侯爷和众人才站起身来,这就算是祭完灶神了。
祭完灶神过后,时间过得很快,一眨眼就到了大年夜。
大年夜那天,从早上开始,丫鬟婆子小厮等下人们都忙开了,主要就是做年夜饭,要做一百零八个菜,其中有十八个冷盘,十八个蒸菜,十八个热炒,十八个炖菜,十八个糕点,十八样主食。
下人们忙着,主子们也没闲着,都在打扮,务必要把自己最体面的衣裳在今天的大年夜团圆饭宴席上穿出来。
落月轩里,史慧云正在给自己和云姐儿真哥儿选衣裳,崔惜云的嘴巴两天前就好了,现在正端着一个小碗坐在桌子边开心的吃着碗里一颗一颗圆滚滚红灿灿,甜丝丝的的糖葫芦。
自从上次她吃糖葫芦时被推了一把,竹签扎进她嘴里受了伤后,她娘亲就不允许她再把糖葫芦扎着竹签吃了,只好叫丫鬟一颗一颗给剥下来放在碗里再让她吃。
另一边,碧翠园里,钱玉宁也正在给两个孩子找搭配的衣裳,还得给他们围上肚兜,不然等一下会吃得满襟都是菜汤残渣。当然,还有小侯爷坐在一边上等着她的那件绣了苍鹰的衣服。
大年夜的团年饭吃的很顺利,这顿饭,从下午开始,一直吃到天黑,这次,席面开了四桌。
老侯爷领着崔大伯,两个侄儿,两个儿子,并四个男孙崔锦桓,崔锦朗,崔锦瑞,崔锦真一桌。
侯爷夫人领着妯娌崔谭氏并她的两个儿媳妇和一个孙女,自己的儿媳妇史慧云和孙女崔惜云,两个庶出的女儿崔淑静,崔淑兰几个一桌。
老侯爷的三个姨娘一桌,小侯爷的六个姨娘和两个庶出的女儿崔惜月崔惜玉,一个庶出的儿子崔锦凤一桌。
女眷的席面早就撤下了,老侯爷他们那一桌还在喝酒,夜色越冷,酒意渐浓,老侯爷和崔大伯兄弟两喝了几杯下肚,话匣子就拉开了,两人高谈阔论起来,几个堂兄弟也攀谈起来,先还是客客气气的,慢慢就熟络了。
吃过饭,钱玉宁带着两个孩子回到碧翠园,因为要守岁,她让冬雪多点了两个炭盆,让屋子里暖和一些。过了一会儿,又觉得有些闷,突然想起夏盈的柚子灯来,就让她马上剥了一个,做了柚子灯,柚子灯一点起来,柚子皮的那股味儿就飘散开来,让人闻起来特别舒服。
钱玉宁将柚子赏给了丫鬟们拿回屋去吃,又让刘嬷嬷一人抓了一把糖和果脯给她们,丫头们开开心心的回了屋去。
屋子里一下子就清净了起来,钱玉宁和刘嬷嬷把两个孩子哄得睡着了,一时无事,便围着火炉边烤手边聊起天来。