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,还有兔子,既然野豌豆这么有用,用来肥羊总是行的吧?就算不行,能让阿哞它们多几把力气也是好的,也不用专门出去找那么辛苦了。
雷恩夫人怕韦辛雅脸上挂不住打断了他们的谈话:“别说这个了!”对韦辛雅说:“你今天来的巧,早上刚在陷阱里弄到只兔子,留下来一起吃饭吧!”
“好啊!用帮忙吗?”韦辛雅问。
雷恩夫人摆手:“不用,你今天是来我家做客的,该让我这个女主人下厨。让你尝尝我的手艺!”
既然是雷恩夫人下厨,不用想,当然是“炖锅一品”。但是韦辛雅吃的时候却惊艳了一把:“好吃!”
这次虽然还是炖得糊糊烂烂的,不过却是用小麦粒代替了面包。小麦似乎不容易煮,但是他们用炖的却刚刚好,吃起来一粒一粒的,很有嚼头。很像八宝粥里有些脆口的颗粒,原来那东西是小麦。
“谢谢!”雷恩夫人说:“能得到你的夸奖,证明我厨艺不错。呵呵~”
雷恩不吝啬地夸自己的老婆:“何止不错,简直是太好了。娶了你是我这辈子做的最正确的决定。”
“呵呵~”笑得有些娇羞。
韦辛雅称赞说:“我还以为小麦只能磨成面粉做别的,没想到这样和肉一起炖也那么好吃!”说完她发现雷恩他们个个都愣愣地看着她:“怎么了?”
“你没吃过炖小麦?”卡伊迫不及待地问,雷恩夫妇很惊讶地看着她。其实他们更想问,要饭施舍的人都那么大方吗?给的都是面包?
韦辛雅被他们看得很紧张:“我吃过的甜品里有放些……”
“甜的!?”好像他们更惊讶了。
“呃……是……是啊!蜂蜜虽然少,但也不是完全没有吧。”这可不大好解释八宝粥或者白糖什么的,看起来这里可没有这些东西。
“甜的炖小麦……”卡伊觉得自己很想试试看炖小麦加蜂蜜是什么味道。
雷恩感叹道:“炖小麦放蜜糖这可真是太奢侈了!”
雷恩夫人皱眉说:“这可不是我们该过的生活。蜜糖就算找到了也都是直接卖给有钱人的,就算是有钱人家都舍不得吃的。”
“很贵吗?”韦辛雅只知道这里吃甜食需要靠蜜糖而已。
雷恩夫人说:“很贵!不过我不知道价钱,听说一般有蜜糖出现都是直接卖给贵族的。”
卡伊展现自己所知道的讯息:“我知道有一种洛佳糖一小块可以换两头牛。”
韦辛雅疑问:“洛佳糖?”
雷恩解释道:“那不是我们这种普通人能接触的东西,洛佳糖一般只有大贵族才能享用。据说是一种叫做洛佳的植物上才有的,到处都有可能生长,但是却很稀有。”摊手“反正我是没见过。”
那就是跟中奖一样的几率。韦辛雅没兴趣,有钱人总是追求贵而珍惜的东西,未必就比一般的蜜糖好吃到哪去。但是再看不上她现在连点甜的东西都见不到,就像他们说的一样,那种东西不是他们能弄到的。
但是韦辛雅被勾起引了,这些天强烈的想念着以前吃的甜面包奶油蛋糕,甚至连白糖都念上了。不管吃什么都觉得嘴巴是淡的,特别是她回去后就学着雷恩他们改喝小麦粥,这才是平民们的食物。平常他们吃的面包或者她喜欢去换的面粉,就是一般家里殷实的人家都不常吃。为什么?
这时候可没有面粉机,小麦全靠石磨磨成面粉,一斤小麦就只出八两面。而且这里磨面全靠磨房,根本不想中国古代那样有小农经济式的小石磨,在磨房磨面粉就得付钱。所以一般的平民都不会拿自家小麦去糟蹋,自己吃都来不及呢,还拿去扒了二两皮再吃?这不是傻子吗?
而乔治亚郡别说磨坊,连石匠都没有,只有一个不太有生意的打铁铺。虽然自从小麦收获之后乔治下令,郡里的东西比如农具租金等可以拿粮食等价交换,不过对于自己种出来的粮食韦辛雅却开始省了。得来的不容易啊!所以她改吃小麦粥了。
虽然炖小麦好吃,但是对于韦辛雅来说也不过是刚开始吃个新鲜,根本吃不惯,更不用说她自己做的那些没肉更没糖的炖小麦。只当吃小麦粥减肥,天知道连肉都吃不了多少次的她减个屁肥。小麦粥口感不错,没错,可正因为那带点韧劲的口感,也代表了它不好消化。
而且炖小麦粥,需要炖好久没个把小时都咬不动,浪费柴火。还要人看着烧火就算了,不时不时的搅动,它就给你糊锅底。所以没吃两顿,她就放弃了。还不如吃面包呢。
饮食习惯更是一大问题,吃不惯这东西,让韦辛雅不管吃多少都觉得没吃饱,哪怕肚子已经胀了。特别是她又没有像雷恩夫人或者波切特夫人那样长年炖小麦的经验,做出来的小麦粥怎么做她都觉得超级难吃。所以没过几天,她又变成了需要到郡里用小麦换面包的状态,面包再吃不惯也比纯吃小麦好得多。小麦粥这东西吃伤了,她觉得她这辈子最好不要再看见这东西。
再吃过几顿味同嚼蜡的小麦粥后,改吃面包的她更想念糖这东西了。人的*是强大的,特别是中国人的饮食*,于是她想起了一样她有可能能吃到的糖——麦芽糖!