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般，怎么我吃着却是黏腻粘牙，细细尝之，竟觉内中松散如沙。何妈妈，这该如何解释？”
苏云娇抬眼看她，满满当当的疑惑不解里隐含一丝嘲弄，她虽不通厨艺，但却精于品尝，嘴是出了名的挑剔。上辈子不知尝了多少美味佳肴，品评了不知多少大师手艺，如今让她来挑这何妈妈的错，实有大材小用之嫌。
“这……”何妈妈支吾半天，不知该如何回答。
“既然做法上无所偏差。”苏云娇眼睛眯了眯，忽然笑开，恍然大悟道，“我知道了，问题定出在食材上！”
苏云娇笑得犹如一个寻到宝藏的孩子，何妈妈却半点也笑不出来，急急反驳道：“怎会是材料出了岔子！”
何妈妈暗中着恼，早知如此，方才便承认是工序上一时没留意，出了纰漏，总好过七姑娘将这事翻了出来！这要是捅了出去，纵是背后有人参与其中，但最终还是要让她这个小人物来顶罪。
“哦？你的意思是指我故意找茬啰？”
苏云娇登时冷下脸来，何妈妈瞧在眼里，竟有几分瘆得慌，这般神情实在不像是十岁小姑娘该有的，支支吾吾半晌也没说出句话来。
苏云娇倒是不介意，反而笑开了，说道：“没错，我就是来找茬的，就是来找你何妈妈的茬的！”
何妈妈一愣，果然还是冲着她来的，由此看来七姑娘的目的并不单纯，想来是不能善了。自救已是无望，如今便只能将希望寄托在五夫人身上了，好在她来此之前已经使人去通知五夫人了。
“七姑娘说得如此直白，就不怕……”
何妈妈话未说完，便闻苏云娇嗤笑一声，道：“说得明白又如何？你还能反咬一口不成？”苏云娇紧盯着何妈妈，直盯得何妈妈不敢与她对视，方一勾嘴角，笑问道：“这些事，何妈妈就真的没做过么？”
何妈妈不发一语，苏云娇敛了眸光，轻飘飘丢出一句：“都翻出来，你们替我验验，若是不好，便砸了吧。”
这话来的突然，且造成的后果甚为严重，别说厨房里的一众厨娘婆子，便是苏云娇带来的丫鬟，一时间也不敢动作。
“我说，都，砸，了。”苏云娇幽幽扫了一圈，一字一句重复道。
丫鬟们仍是不敢轻动。
平香见状，一步踏出，手臂一挥，将一边案上搁着的一篮鸡蛋扫到了地上，“啪啪啪”的摔了个稀烂，而后一扬眉，高声道：“你们还愣着作甚，出了事有姑娘呢，你们还怕些什么？”
有了平香这句话，再思之苏云娇从前行事作风，那些丫鬟们顿时有了胆气，跟着平香一齐动手，将厨房里所藏各色食材悉数收了出来，噼里啪啦没几下子，整间厨房除了苏云娇周围三尺，再没个干净地方。
何妈妈见了这般动静，瞳孔一缩，也没了顾忌，抬眼对上苏云娇，厉声问道：“七姑娘就不怕老夫人责罚吗？！”
苏云娇看着她的目光有些轻蔑，仿佛听到了十分好笑的笑话，没去理她，只唤了声：“平香。”
平香听到唤声，也不知从哪拎出两坛酒，走至何妈妈身前，随手指了两个身材壮实的厨娘，道：“你们过来将她按住！”
两名厨娘，对视一眼，未曾犹豫太久，便按照平香的吩咐，齐齐上前，合力将何妈妈按住。
以劣充好赚取油头这等事查了出来，她们谁都跑不脱，即便真有人没有参与其中，也会落个知情不报的罪名。只是，如今观苏云娇的举动，似是只想拉何妈妈一人下水，既是这样，那她们还不如乖乖听七姑娘的话，将罪责全部推倒何妈妈身上。
“你们……”何妈妈隐隐猜到苏云娇要做什么，又急又怒，死命挣扎也挣脱不了，只能拿眼睛狠狠瞪着那两名厨娘，似要在她们身上登出百十个窟窿来。
然，两个厨娘不为所动，偏头避开何妈妈的目光，其中一人道：“何妈妈还是莫要挣扎，也好少吃些苦头。”
另一人却淬了一口，道：“你管她作甚。”
苏云娇冷眼旁观，要说这何妈妈也是无甚人缘，事到如今连个帮她说话的都没有，都只在旁边幸灾乐祸，看得不亦乐乎。照此下去，就是没有她和立春这个变数，何妈妈这管事早晚也是当不下去的。
见那两名厨娘已将何妈妈按住，平香又唤来一个厨娘，将手中的就递到她手上，道：“统统给她灌下去！”
第一个做出决定者，难，而后从之者，多而易。那厨娘没有半分犹疑，拔了酒塞，捏着何妈妈的下巴，就往里灌。
平香一边满意的看着她们的动作，一边道：“七姑娘先头吩咐厨房之事，久等未见回音，故亲至厨房，一询花折鹅糕之事，却不见管事何妈妈。遂使人寻之，未料何妈妈不仅偷奸耍滑，还白日酗酒，七姑娘本不欲追究此事，谁想……”
苏云娇扯下腰间一块玉佩，往地上一砸，顺势接过平香的话。
“谁想何妈妈心生不满，加之不慎被七姑娘撞破以劣充好之事，遂与七姑娘起了争执，未及几句，便借酒发疯冒犯了本姑娘。众丫鬟心急护主，拉扯间不慎砸坏搁置在厨房里的不少食材。何妈妈酒意上头，恼羞成怒，才闹得不可开交。”
语罢，往此间所有丫鬟、厨娘身上巡视了一圈，问道：“你们，可听明白了？”
此时在场之人已成一条绳上的蚂蚱，不能不明白。