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能搞酒池肉林。”
“对对,这事我清楚的很,杜秋买的那些酒都暂时存放在我们公司的仓库里,哪有什么玻璃缸。”王长安在林大伟的眼神暗示下,帮腔说道:“要不是因为在市委市政府那边挂了号,我刚才来的时候直接拿两瓶过来了,何必在这里花冤枉钱另外点。”
杜存志脸色这才由阴转晴,但还是训的杜秋几句,让他戒躁戒躁,谦虚谨慎,杜春华则在一边偷偷的拍手称快,等酒菜上来之后,黄大山呼来喝去,王长安推杯换盏,再加上三个小孩插科打诨,很快把气氛弄的热热闹闹,像个家宴的样子了。
当一道红烧仔鸡的菜端上来之后,杜秋心头一动,问黄大山的老婆包红丽道:“丽姐,你在云城准备找个什么工作?”
包红丽是个农村家庭主妇,性子比较质朴,笑着说道:“我才小学文化,哪能找到什么工作,就是在家带孩子。”
黄大山比她会来事,闻言端着酒杯站起来,说道:“秋子,你是能人,帮你丽姐找个活做吧,她文化程度不高,但是勤快的很,扫地洗厕所都行,工资也不要多高,能吃饱饭就行。”
“大山哥你别这样,坐着喝。”杜秋喝的是啤酒,起身跟他碰了碰杯子,然后坐下来说道:“丽姐,我春节的时候看你做饭挺好的,不如开个小饭馆吧,门面房我和我姐帮你租。”
“秋子你别磕碜她了,红丽炒来炒去就会那几样菜,开饭店根本拿得出手。”
“开饭店不一定要会烧很多菜,会一样菜就行了。”杜秋端着酒杯向林大伟示意了一下,有些感慨的说道:“之前我刚从日本到云城的时候,找伟哥借了2000块钱……”
林大伟干笑了两声,拿起酒杯抿了一口。
“当时我打算开个小饭馆,只做一样菜,叫做黄焖鸡米饭,做法很简单,也很方便……”
杜秋说的是实话,他当初从亲爹那里敲诈了2000块钱之后,本来打算去买个煤气灶,在云城大学门口卖黄焖鸡米饭赚生活费,只不过后来凑巧遇到苏文海和王慧慧,临时改变主意去做了记事本,否则的话,现在估计已经开了十几家连锁店了。
在2016年的时候,如果刨去加盟费和门面租金,一份黄焖鸡的成本只有5块钱左右,在1995年就更低了,利润空间很大,杜秋简单介绍了一下烹制方法之后,说道:“按照我的估计,如果门面位置选的好,一天卖一百份出去不成问题,大概能赚三四百块钱。”
一天赚三四百,一个月差不多能上万,是非常高的收入了,杜秋现在名声在外,没人怀疑他的判断,黄大山喜形于色,连忙说道:“红丽,既然秋子愿意教你这门手艺,你就干试试,反正在家闲着也是闲着。”
“那我就试试吧。”包红丽抱着儿子不方便,侧身拿起黄大山的酒杯,举着说道:“秋子,我谢谢你。”
“丽姐客气了。”
李梅也有些心动,说道:“杜秋,你也教教我呗,我妈和长安他妈现在都退休了,在家闲着没事,不如在小区门口租个门面,开家小店打发时间。”
“行啊,这个很简单的,等哪天有空了,集中起来一起教。”杜秋现在身家几百万美元,已经不需要黄焖鸡米饭来赚钱了,问道:“我听说老家有不少人都下岗了,是吧?”
黄大山叹了口气,说道:“是啊,现在整个东北经济都不景气,好多厂子停产了,连基本工资都发不出来,吃饭都成问题。”
90年代的下岗潮中,东北是重灾区,发生过很多惨绝人寰的悲剧,杜秋不是神仙,解决不了涉及国家经济层面的大问题,只能从身边做起,帮一些力所能及的小忙,说道:“丽姐你先做试试,要是生意不错的话,就从老家多叫些人过来一起做,小型快餐店门面小,辐射人群有限,每隔一两里路就可以另外开一家店,算起来光云城就可以开几十家,可以养活不少人了,如果不愿意来云城,学会了之后在春城一样可以做。”
杜存志是传统知识分子,有很浓重的乡土情怀,颔首说道:“大山,你把好吃懒做的性子改一改,多帮帮红丽,把这个生意做好,给村里人闯条活路出来。”
“杜校长你放心,我黄大山早就洗心革面了,绝对不会辜负你的期望。”(未完待续。)