第338章 一鱼两吃 迷翻船长 (2/2)
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船长有些懵，对看到的大餐不敢相信。他眼睛瞪得大大的，脑袋有点短路，心想这人有病吧，有这种厨艺，跑大海来钓鱼干嘛，哪个餐厅不抢着要这种人。
“船长，带鱼我做好了，一鱼两吃，你尝尝看合心不合心。”墨非笑着说。
此时，正在钓鱼的伙计们都被震惊了，纷纷伸长脖子向盘子里看，顺风的能闻到香味，口水差点流到地上。
自从墨非从船舱里出来，张力的嘴巴就没合上，这哪是像自己评价的厨艺堪忧的人，分明是个大厨！
船长终于被惊醒了，结果墨非递来的筷子，强自镇定地夹了块带鱼，一咬，整个人像被电到，浑身颤栗——
好吃极了！
原来新鲜的带鱼，不仅只有清蒸和刺身两种吃法，烤出来的带鱼也这么好吃。外面一层薄薄的酥皮，因为吸收了带鱼烤化的脂肪，变得非常酥脆，里面的鱼肉被烤的刚刚好，已经开始焦化，又没有完全焦化，介于二者之间，更增添了口感和风味。特别是腌制时，经过揉搓后鱼肉完全吸收了料汁的味道，鲜咸可口，美不胜收。
更神奇的是，带鱼段没有刺！可以放心大胆的咀嚼，不用担心被鱼刺扎了食管。而鱼刺，放在盘中成了一道菜！
船长吃完一块带鱼段，又夹了一段鱼刺。鱼刺上还存留者一点鱼肉，吃入口中，鱼刺焦脆无比，那点儿鱼肉被炸透后嚼劲十足，越嚼越香！
再配合椒香和孜然，蘸一点番茄酱，船长十足的满意。
他伸出大拇指，笑道：“带鱼的做法完美，你做的菜我非常满意！”
张力他们看着船长的吃相，不屑又带着羡慕，有人口水滴下来，一直拖到了地上。
他冲张力说道：“快去给我拿酒！”
张力咽下口水，跑进了船长室，把船长最爱喝的二锅头拿出来。经过厨房的时候，他顺便进去“看了看”，烤箱里还残留着椒香的鱼香味，凑上去闻了闻，看到桌上有一块掉落的酥皮，是刚才墨非品尝时掉落的。
他赶紧捡起来放进嘴里，仔细品了品，赞道：“特么的真香！”
喝了口酒，船长陶醉了半天，对墨非说道：“你别钓鱼了，从现在起你就负责厨房，奖金翻倍！”
此话一出，所有人都向墨非看去。在船上当厨师是个肥差，这船上没有厨子，大家轮流干。
奖金高活儿还轻松，那目光里是满满的羡慕嫉妒恨。
墨非咧着嘴，露出了一口白牙，说道：“当专职厨师就算了，我还是愿意学捕鱼。”
船长露出失望的表情，“钓鱼这个活太累，做厨师多轻松，你不考虑考虑？”
墨非摇摇头，“我是为学捕鱼而来的。至于做饭，看我心情吧。”
“那好，那好！”船长终于开心了，说道：“一天做一次就行，奖金还是会翻倍。”
墨非指着张力说：“那得让他教我捕鱼。”
船长哈哈笑道：“小意思！小意思！”
突然，张力指着墨非的鱼竿大声喊道：“上鱼了！墨非快去收线！”
墨非几步窜到了钓位上，迅速开始收线，刚收了几米，就觉得手中的线不对劲，因为根本拽不动了。
鱼线像被挂在了礁石上，使劲去拉，却一动也不动。
他瞅着张力道：“鱼钩好像被挂住了。”