第352章 冠绝全场 (2/2)
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片刻后，他一拍椅子把，说道：“好，那就比上一局！”
有了这场赌局，大家看比赛的热情又高涨起来，眼睛不停地转，想从电视机里找到路红的身影。
可惜，她上一轮名次太低，导演组几乎把她给忘了。
又等了好久，快到结束比赛的时间了，电视里突然切入一个胖胖的身影，不是路红又是谁！
这大约是路红最受关注的一次——因为她是本轮比赛最后一位完成菜品的选手。
一个下午不停地说话，此刻电视解说员的能量基本用尽了，看到路红出现在屏幕上，他和嘉宾甚至连介绍都懒得介绍。
“这是最后一位选手，祝她好运吧。”
说完这一句，电视里一片沉默。
虽然晚了点，但路红依然不慌不忙地走着，她手里捧着一个明黄釉彩的瓷盘，上面盖着盖子。
来到主裁那里，等他看过之后确认完毕，有人接过这份【萝卜酿】。盖子揭开，热气萦绕，负责分餐的那人使劲嗅了嗅，一副陶醉的神情。
一个下午60多道菜，评委们每道菜虽只取一瓢饮，但架不住菜的数量太多，每个人肚子都鼓鼓的，很难再下咽。
这也是很多选手选择猛火快烧的菜品，尽快让评委尝菜的原因。因为落到后面，评委们早就尝菜尝的厌烦了，哪还有精力、心情和口味慢斯条理地尝你的菜呢？大家都在盼着，比赛尽快圆满结束，好早点去休息。
可是，当这一份份的【萝卜酿】摆在评委们面前时，确实让人感觉眼前一亮：萝卜被雕成了圆柱体，很像一枚枚倒立的白玉印章，造型很漂亮，而且上面的面还雕刻着篆书，涂着红色的“颜料”，乍一看，就是一枚印章。
食不厌精，谁都想尝一尝造型别致用心的菜品。有的评委开始动手了。
镜头拉近，电视机前的墨非等人看的很清楚，萝卜被雕成这个样子，很是下了一番功夫。从这里也可以看出，路红实力不凡。
高华没注意此前路红做菜时的细节，随口问了句，“哎，怎么没看到羊肉在哪？”
“在里面呢。”李清华笑着说。
只见评委们小心翼翼地揭开上面的那面“印章”，圆柱体萝卜被雕成了中空的，露出了里面的羊肉馅料。被蒸煮之后，多了许多清冽地汤汁，汤汁下就是羊肉了。
“太精巧了！”高华赞道。
稍微凉一凉之后，评委们捏起【萝卜酿】，放进了嘴里，只轻轻合拢嘴巴，便有汤汁流了出来，咸鲜可口，带着萝卜的清甜。
好吃！
以雕好的萝卜为容器，将羊肉馅料填入其中，文火蒸煮，羊肉释放出鲜味，萝卜贡献了清淡汤汁，这两种食材搭配，端的是相得益彰、妙不可言！
吃罢，评委们又把印章盖子送入口中，不由得全身一震，竟然格外的好吃。
原来，涂在上面的红色“颜料”是酸甜的果酱，由蓝莓酱、草莓酱混合蜂蜜而成，刚吃过羊肉，再吃酸甜可口的果酱，口中稍稍的那点腻全然消失了，达到了一种难得的平衡。
这份【萝卜酿】之用心，可以说冠绝全场。
吴天霸心情很美丽，轻笑道：“你们给个参考分。”
6个评委赶紧聚首商议后，很快写了张纸条递给吴天霸。
吴天霸看了看纸条，微微点头，念道：“路红的【萝卜酿】最后得分96分！”
96分！
这与华夏美食学院的屠苏并列第一，而屠苏可是华夏美食学院的优等生。
一时间，场下掌声雷动。
路红的对手，上一轮的冠军孙信呆若木鸡。原本以来这是场没有悬念的比赛，哪知道是这个结果。
乐食坊里也爆发出一阵掌声，不过在掌声的余隙里能听到严翠山在叹气，他虽然也鼓了掌，但明显看出来，他开始担心那瓶60年的陈酿了。