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nbsp; 当他说出来的,缪海棠足足的瞪了他三十秒,可想,书记的心里也是很不舒服的。
不管书记怎么不舒服,但现在可是帮了他们大忙了。
烧烤可不是什么煤炭都能烤的。至少平常用的煤炭是不可以,煤烟太大,吃了会中毒,要烧烤,最好的是木炭,还好的是,这家伙有存货,而且是不少,有一袋子,就藏在羊场的煤炭之中,要是不仔细找,根本就找不到。
“我和你们说啊,外面的烧烤没有我们这个香,因为什么呢?一方面是我们的羊肉,好外面的不一样,外面烤羊肉的,其中有牛肉,有假,味道不纯正!”
“在一个,就是这油了,外面是为了做生意,当然不可能用最好的油了,一般都是花生油,或者是菜籽油,但是我们不一样,我们用的是清油,这清油,是胡麻油,这可是我们的土特产,在油里面可是最香的一种!”
确实,清油一旦加热,就散发着浓浓的香味,很远的地方都能闻到。
但清油的产量不是很高,一般村里的人都是留着自己吃,很少外卖的,虽然外面也有卖的,但是量不是很大,所以生意人不可能用这个东西了。
这家伙,一边说,一边来烤,手法很熟练,拿着一把刷子,清油往上面一刷,羊肉上,滋滋的,火焰升腾起来,立马,一股烧烤的味道就起来了。
城里人自然对烧烤不陌生,但是也没有见过这么湘味十足的烧烤,这羊肉烤了一半,几个男人忍不住都凑过去了。
一看这样子,李少农拉过书记说道:“姑舅爸,看来你这里人才不断啊,不过,光是羊肉,这吃下去,肯定不会好受,要不我们在弄点菜?”
“少农,这简单,我那羊场的空地上,你姑舅婶种了不少,刚好这茄子辣椒什么的都有下来的了,我这就给他们弄点!”书记很豪气的说道。
一个电话,不多时候,就有人从羊场里拿下来了蔬菜来了,虽然不是很多,也没有市场上那么全面,但可贵的是,这可是真正的农家菜,没有打过农药。
这一下,城里人彻底但是疯了起来,七手八脚的,自己也开始烤了。
那边在烤肉,这边羊也被炖上了,煮羊肉,也是有方法的,重要的是调料,还有就是这羊的区别了,一般整只羊煮出来的汤,要比一块羊肉煮出来的汤好的太多,这羊汤,一弄出来,香味外溢,能迷死人。
这个煮羊肉的,是李少农的二爹,是本宗的,但不是亲的,是他大爷家的,人家本就是一个厨子,这是被书记拉过来的,人家的手艺可是一绝,曾经还在一个酒店里做过,但这两年,年纪大了不想出去了,就在这里混日子。
羊汤熬着,鸡肉也被弄起来了,四个大公鸡,被他炖一锅,各种他自己配置的调料往里面这么一放,那味道,整个沟里都能闻到。
还犹鱼,花椒,辣椒,胡椒,清油炸透,水刚刚淹没鱼,慢慢的炖那么一会,香味也都起来了。