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“嗯嗯，这君山银针不错，不错，芽头茁壮，长短大小均匀，冲泡后，芽竖悬汤中，冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。汤黄澄高，香气清高，味醇甘爽，难怪有人叹曰‘金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来’。”
“这茶杯也不错，一看就是官窑生产的汝瓷，色泽青翠华滋，釉汁肥润莹亮，难怪是‘雨过天青云****只怕也就是贵府才有这传世佳品了吧，小哥。”牛老道一进入西厅，就忙着跟冲茶的小哥攀谈。
“道长可真是博学，有眼力。不错，这茶的确是洞庭湖畔君山上正宗的君山银针，这茶杯也是价值连城的汝瓷。不过这汝瓷啊，也不止我们府中有，这洛阳城用得上的人家多的是呢。”镇国公府里能在会客厅里泡茶的小厮自然也不是普通的小厮，就是跟京城最有名的茶馆里头的茶博士只怕也不遑多让。
“那倒是，君山银针，汝瓷茶具，在京城里是不少，可要是再加上小哥你这泡茶的手艺，只怕在京城里找不到第二户人家了吧。小老儿这点眼力界还是有的。”牛老头不愧是被李妙婵赞为“茶痴”的人，真真是火眼金睛，一句话说得泡茶的小厮心花怒放。
“多谢道长赞赏，多谢道长赞赏。小子也不过是对茶道刚入门而已，还没学到精髓呢。茶圣陆羽《茶经》有云：要想泡好茶，一之源；二之具；三之造；四之器；五之煮；六之饮；七之事；八之出；九之略；十之图。……”
“没错，没错，最顶尖的茶就是这样泡出来的，要想喝好茶，就得面面俱到，静心品尝……”牛老道和小厮完全是茶锅配茶盖——绝配。老少两人就着手中的茶汤说得天花乱坠。
妙婵进门来时，瞧见的就是正说得热闹的老少两人。一见到妙婵带着紫烟前来，伺候在门口的丫环“嗯嗯”的咳嗽两声，总算是把里头说的正起劲的两人给分开了。
“哟，这是又在跟人说你那一套茶经了吧。”
“哎呀，我跟你说说，你家这泡茶的小厮水平可真不一般。好茶叶配上好茶师，贵府的茶可是一流好茶啊，你这个不懂喝茶的人真是糟蹋了。”牛老道对着妙婵就抱怨起来，完全是恨铁不成钢，一个好好的女娃儿，跟着他几年，他的一身医术和茶艺都没学到。医术倒是学了半桶水，茶艺完全就是一窍不通。再好的茶在妙婵丫头口中都跟白开水差不多。
“行啊，你既然爱喝，那就在府里多住几日吧，府里的茶叶也任你挑选。”反正不是妙婵自己的。按镇国公府诸位主子的分例，妙婵每月能分到白银二十两，各色茶叶二两，布匹绸缎若干。她对茶叶不感兴趣，自然以前也没领过。积在一起，也够老牛头喝上几壶的了。
“好，那就这么说定了，等我喝过你们府上的茶，我可就要回军营里去了。”老牛头可是有军籍的人。虽然军医较军士自在些，但也不能违反军纪，不然轻则二十军棍，开除军籍，重责乱棍打死，军法森严，可不是说着玩的。
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