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爱尚小说网 www.asxs.cc,最快更新重生之宅女翻身最新章节!

    为了节省时间,季薇不光把两个灶都用上,还把炉火也利用上,同时熬了三锅高汤,其中一锅是猪骨,一锅是鸡骨,还有一锅是猪骨鸡骨混炖。其他香料放的都是一样的,另外还特别放了香菇和泡发好的干贝,为了增加高汤的营养价值,她还放了白萝卜,胡萝卜,白菜和洋葱。

    一人煮高汤一个样,季薇自己也有自己的独门秘方,她煮高汤的时候爱往里面放一味特殊的配料——苹果。

    苹果是有一定甜度的,但却不太甜,比直接放糖的效果要好的多,而且苹果的营养极为丰富,只是要注意,在高汤快煮好的前五分钟放进去就行,否则的话,长时间的炖煮会让苹果的营养都流失掉。

    终于,经过小火慢熬的高汤散发出浓浓的香味。

    猪骨熬制的高汤味道厚重而浓郁,而鸡骨高汤的味道则比较温和,更重在回味。猪骨鸡骨混炖的高汤则中和了两者。

    看着三锅不同风味却同样美味的高汤,季薇终于露出了满意的笑容,然后就被刚拢完账的季妈赶去睡觉了。

    第二天一早,已经倍受肉夹馍折磨的季家人,看到一大盆肉夹馍脸都有些绿,可是在季薇期待的眼神下,还是给面子的拿起来。

    “好像确实味道不一样了!”季妈又吃了一口。“我比较爱吃这个鸡高汤的,味道相对比较清淡。”

    “我吃着没什么区别啊。”季奶奶评价,“嗯,好像比之前的肉味更浓了点。”

    季爷爷一向言简意赅,两个字概括总结:“不错。”

    “姐,我们什么时候能不吃肉夹馍了?”季月苦瓜脸啃着肉夹馍,可怜兮兮的问。

    “今天这个成了就不用再吃了,中午我给你们多带几个肉夹馍,你们拿给同学吃,然后回来告诉我他们的品尝结果。”季薇强调:“这可不是白给的,是试吃!”

    “姐,我昨天拿着你给我做的便当去学校,差点引发血案。”季明夸张的说道:“你今天一定要给我多带点啊,不然我怕自己饿肚子。”跟季明玩在一起的都是半大小子,最是能吃的时候。

    下厨的人,最高兴的事就是自己做的吃食都被人吃光光,季薇也不例外。

    幸好她昨天为了实验高汤的效果,做了很多肉夹馍出来,除了四个便当,和季爷爷季奶奶的午饭,还能有剩。

    “放心,今天给你带两个饭盒,够吃了吧?”季薇买的那个饭盒是七个颜色,正好对应彩虹的赤橙黄绿青蓝紫,季薇强迫症作祟再加上兜里比(财)较(大)宽(气)裕(粗),一口气买了七个。也幸好她买的多,不然还真不够用。

    季明满意了,不忘拍老姐马屁:“姐,你这鸡蛋羹做的也好吃,这个!”边说边竖起大拇指比了比。

    季妈拍了一下季明的头,笑骂:“你个小马屁精!赶紧吃吧,一会儿上学该迟到了。”说完,转头跟季奶奶说道:“妈,剩了的肉夹馍你放在小卖店卖吧。”

    季薇不禁在心中给季妈点赞,这商业头脑不做买卖都可惜了。

    季奶奶点了点头:... -->>

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