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王婶子知道杨家岭的人吃完午饭就要回去,可午饭要等仪式结束后才能开席,所以她在儿媳妇进门后就招呼村里面的吴会计主持婚礼,免得耽误吉时也耽误开席的时间。
婚礼开始了,众所周知今天的重头戏是两个新人的结婚仪式。只见吴会计先念了一段极具时代背景的开场白,然后主持新人先向伟大的主席像鞠躬,再向到场的宾客鞠躬,最后新人互相鞠躬。鞠躬以后婚礼的流程就算完成了大半,接下来是开席让新人挨桌敬酒。
韩卿被哥哥抱着坐上桌等待开席,杨家岭来的人挨着坐了三桌,八岁以下的孩子被大人抱着,大一些的孩子自己坐。基本上都是玩得好的还有本村的坐在一起,韩卿也不例外,他和他哥是和兰婶大妮他们一起坐,他和三妮都是被抱着,这种吃席的体验对于韩卿来说很奇妙。
第一次在这种露天的院子里吃席,韩卿感觉还不赖,热热闹闹的特别有气氛。
渐渐的凉菜开始上桌了,这一带吃席讲究八大碗,两凉四热一汤一甜。现在上桌的是小葱拌豆腐和花生米,韩卿吃了一口小葱拌豆腐,他哥连花生米都不给他夹就喂他这个……
上菜速度很快,韩策才吃了两口小葱拌豆腐热菜就陆续上桌了,先是一个炒毛豆和一个炒红薯叶,然后土豆鸡块和四喜丸子紧随其后上桌。土豆鸡块里面土豆最多,鸡块很少,毕竟每家都只有那么几只鸡,买的话也舍不得买多少。四喜丸子分量实在,一个大碗就只能装下四个,席间的人都说王家有家底人实在,酒席办得好……
说着说着桌上的人就不约而同地朝着两个肉菜进军,不出意外,桌上最先光盘的就是四喜丸子,其次是土豆鸡块。尤其是小孩子多的桌面上已经没有什么了。他们这桌大人多,没那么狼狈,但也好不到哪去。韩卿发现他哥手疾眼快居然不输给同桌的人,只见他哥飞快夹下四喜丸子的一角,很快塞到他嘴里。
韩策也不贪心,四喜丸子的分量摆着呢,一桌十多个人一人一筷子就没了,所以给韩卿夹了一口他就没伸筷子了。韩卿嘴小,他哥夹的这一块对于他而言有点大,他一口吃不了。
韩卿吐在碗里,他哥心领神会的夹成小块喂他,吃货卿立马被嘴里这口四喜丸子征服了。地道的肉香在嘴里弥散,肉里不干还有汤汁,嚼着就是一种享受。
“哥哥吃——”韩卿摇着他哥的袖子,示意他哥把剩下那口四喜丸子吃了,汁香味浓的四喜丸子他哥也一定会喜欢。
韩策还以为是他不喜欢吃,所以很自然的发挥收拾剩饭的习惯,把四喜丸子夹起来吃了。韩策尝过味道后知道了弟弟的真实意图,无奈的看着怀里眼睛亮晶晶看着他的韩小卿笑了。
桌上没有四喜丸子了有点遗憾,韩卿也不纠结,吃在土豆鸡块依旧开心。鸡是家养的土鸡味道特别鲜美,可他啃不动鸡块,只能吃土豆块。土豆块吸收了鸡肉的鲜美,味道也是一流,而且炖得特别绵软很适合小孩儿还有老人吃。
最后汤和甜饭上桌了,汤是酸菜粉条汤,甜饭是最受小孩子欢迎的糯米细沙饭。
韩卿没吃几口饭,他对粗糙卡嗓子的苞米饭接受不了,王家酒席的主食苞米饭是纯苞米茬子蒸的,磨得特别粗糙大粒,不是他哥磨的细细的那种,他吃不了吞不下。第一口下去他就咳出来了,弄得他哥也不敢喂他,就只给他夹了土豆块还有菜。
甜饭上桌了,韩策没见过这个有些迟疑,他不知道这个怎么弄。他看见兰婶先把糯米和细沙[注1]拌匀,然后给三妮和他家言言各夹了一团。
韩策谢过兰婶,尝试着给韩卿喂了一口。
甜甜的糯米饭味道不错,韩卿很喜欢,可是他哥不给他多吃,他想他哥可能是怕糯米不好消化吧!
兰婶看出了韩策的迟疑,解释道:“韩知青,你就放心喂吧,这是糯米和饭米混着蒸的,嚼碎了就行不会积食的。”
韩策听了这才继续喂给韩卿,韩卿也乖乖用他的小米牙嚼碎了才吞下。
韩策以一小团糯米甜饭结束了韩卿的第一次吃席,好在在喂韩卿的同时他自己也囫囵弄了个饱。
下席后他们一行人要赶回杨家岭了,兰婶要留下来帮忙,三妮也闹着要留下,所以回去的人少了两个。
吃饱喝足的韩卿带着他的花生糖块被抱着返程,韩策隐隐约约感觉不大对,似乎有人跟在他们后面,这种感觉持续到出村才消失。
回去的路比来时好走,毕竟吃饱喝足了。大家说说笑笑走着,不时赞叹王家的酒席办得好油水足,又对比上回办酒的人家抠得没有肉菜,不约而同的感慨王家的家底还有为人在方圆几十里算得上可以。
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