第七十六章 午餐 (1/2)

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    家里孩子多，热闹也烦神！到了吃饭的时候，刘余金作为客人可以踏踏实实的坐在桌上等候主家到位就开动。但是向主任是主家同时也是父亲，孩子妈还在厨房忙乎，他就要上手管孩子吃饭的事。

    “俊峰、俊楠带着妹妹去洗手，准备上桌吃饭！”

    妹妹小米奶声奶气的对着爸爸喊：“爸爸！我不要吃饭！”

    厨房里忙着装菜碟的向主任爱人，听到小女儿的喊声，立马把头伸出厨房的门，冲着大儿子和二儿子瞪眼，低声喝道：“你们俩是不是又喂妹妹年糕吃了？”

    老大俊峰低头不吱声，老二俊楠嘴犟：“不是我们喂得，是她自己要的。”

    家里来了客人，没法跟孩子发火，向主任爱人瞪了俩熊货一眼，只得缩回头继续装菜准备上桌。刘余金看见向家的两个儿子，立马跟无事人似得拉着妹妹进卫生间洗手，小丫头乖乖的被哥哥拉着，小脚颠着跑，心疼死个人。向主任从旁边储物柜里拿了一瓶酒，一边拧瓶盖一边看着笑眯眯的刘余金说道：“我家这老大要是个女孩就好了，能带着弟弟妹妹学好样儿。这男孩当老大就不行了，你看他把弟弟妹妹带的什样？一个个的......”摇摇头，不再往下说。

    “你家孩子我看着可真好，一个个大大方方、客客气气的，可比我家孩子强了百倍。”自家的都是熊孩子、别人家的都是好孩子，刘余金也免不了这俗套。

    向主任把酒瓶放好，他爱人就开始端着菜碟子上菜了。农村人家喜欢粗狂的大鱼大肉做炖菜、红烧。城里人讲究冷盘、精细的小炒和热腾腾的炭火锅子。

    今天的午餐虽然只招待刘余金这一个客人，向主任的爱人也是费了心思精心准备。

    热锅一个：羊肉锅底，烫菜有黄心乌、粉丝、海带丝、千张、香菜、菠菜、茼蒿。

    冷菜有四个，都是用小碟子装的：咸胗、白糖老醋浇皮蛋、芝麻油拌香菜碎花生米、油炸小海鱼。

    炒菜有六个：肉丝芹菜、韭菜千张、干椒猪肚、青蒜炒咸肉、青椒炒白干子、饭锅蒸香肠

    刘余金看到青椒炒白干子，异常好奇的问着向主任：“咦！这季节从哪儿买到的青辣椒？”

    向主任爱人笑着接过话：“这青椒不是这会儿买的，是秋后买的下尾青椒，然后埋在稻草灰里保存，能存四个月的时间。今年你们也可以试试，就是稍微有点皱皮，味道、水分都还保留的挺好。不过，一定放在通风、阴凉的地方，要不然留到春节这时候，就坏的多、好的少了。”

    还有这种保存青椒的方法，刘余金两眼放光，这样的话自家今年可以多多的栽青椒，保存到冬天的时候跟莲藕一起卖。既能给青椒卖个高价又能带动莲藕的销量。

    “哎呀！你们城里人就是聪明，我们这么多年就从来没有想过要这么储存过。”

    “大哥说笑... -->>

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