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”
“只不过一般米酒偏甜,此酒却另有滋味,应该是以米酒为基调加了别的。只是我确尝不出来了。”
青衣男子谈起酒来,很感兴趣:“我加了杏花。”
箐笙道:“那这是杏花酒?”
“寻常花酒,只是在糯米发酵前铺上一层花瓣。此酒却不尽然。我在蒸糯米时便将杏花一道入蒸笼,分层夹入,以浸香味。再加白糖。蒸好糯米后,熬杏花水加酒曲,再加杏花,一并封缸。方出此味。”青衣男子讲解得很详细。
箐笙看了他半晌:“你是鬼族的酿酒师么?”
“我只给人酿酒。”青衣男子笑得随意。
箐笙再饮一杯,见这青衣男子揽袖煮酒的模样说:“我倒想起一句诗来。”
“哦?说来听听。”
箐笙敬他:“牡丹花下死,作鬼也风流。此谓花下客也。”
虽不是美人裙下,却有真的杏花满园。
青衣男子大笑:“好好好,这个形容我喜欢。”
他们碰杯共饮。
青衣男子叹息:“我平生酿酒无数,总想酿出一道醇馥幽郁的酒来。最近我发现人间一种器具,构造奇妙,用于提炼花露和炼丹。我就在想,是否也可以通过同样的方式炼酒呢。”
箐笙消化了半天,才听懂大概:“你是说,蒸馏酒?”
青衣男子问:“蒸馏酒是什么?”
“嗯,就是通过加热黄酒,进行再提纯。得到更精纯的酒来。”箐笙心下想,这是烧酒的起源呐。这个世界还没有烧酒。这青衣男子还真是天才,自己能想出这个法子。他若不提,她都想不起来。
青衣男子确颇为欣喜:“你竟跟我想的一样,你也会酿酒?”
箐笙赶紧摇头:“我只是听说过有这个法子,我从来没酿过酒。”
“原来还有同道中人,这种人怎么能不去结识一下。”
青衣男子问:“你什么时候听说的?”
箐笙:“啊?”
“听谁说的?”
箐笙:“啊?”
“他是哪里人?”
箐笙:“啊?”
箐笙语塞,我到哪里去给你找一个这个世界不存在的人。
青衣男子等着她的答案。箐笙只能硬着头皮笑:“我忘了。”
青衣男子:“啊?”
“兴许是从话本子上看到的吧。”
青衣男子:“啊?”
“你别在意。”
青衣男子:“啊?”
无舟在一旁淡淡的说:“你话本子不少嘛。”
箐笙尴尬的摸着杯盏。
青衣男子回头,一脸嫌弃的看着无舟:“原来你还在这呢。”
无舟:“……”
“你快回去回去,我跟你师弟师妹喝酒,这没你事儿了。”他说。
无舟扫了那一大瓮杏花酒:“我等着半夜看你撒酒疯。”
青衣男子脸一黑:“我酒品好得很。我自己酿的酒还能把自己喝醉不成。你就是想蹭酒,门都没有。”
无舟看着他们,默默的起身走了。